45. Soto Ayam Bening Praktis
.
Sedang mencari inspirasi resep 45. soto ayam bening praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 45. soto ayam bening praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari 45. soto ayam bening praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 45. soto ayam bening praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah saat ini kami akan berbagi resep 45. soto ayam bening praktis dari teman kita Juan Gibbs. Kamu bisa membuat 45. Soto Ayam Bening Praktis menggunakan 28 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak 45. Soto Ayam Bening Praktis
- Ambil 1 bh Dada ayam.
- Siapkan Tulang ayam secukupnya (Bekas filletan dada ayam).
- Tambahkan 2 btg Serei geprek.
- Siapkan 5 lbr Daun jeruk.
- Ambil 5 lbr Daun salam.
- Siapkan 1-2 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1-2 sdt Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa ayam.
- Ambil 2 batang Daun bawang iris serong.
- Tambahkan 5 bj Jeruk nipis.
- Tambahkan Bumbu dihaluskan:.
- Ambil 10 btr Bawang merah.
- Siapkan 8 btr Bawang putih.
- Tambahkan 5 bj Kemiri(Goreng lebih dlu/sangrai).
- Tambahkan 1 ruas Kunyit (Dibakar lbh dlu).
- Tambahkan 1 ruas kecil jahe.
- Tambahkan 1 sdt Ketumbar halus.
- Ambil 1 sdt Merica.
- Ambil Bumbu pelengkap :.
- Ambil Ayam suwir.
- Siapkan Lontong.
- Siapkan Soun seduh dengan air panas lbh dlu.
- Ambil Telur rebus.
- Tambahkan Kentang goreng.
- Ambil Bawang goreng.
- Siapkan Daun bawang+seledri iris halus.
- Siapkan Jeruk nips,kecap manis.
- Ambil Sambel (Cabe rawit+bawang putih haluskan tumis kasi garam).
Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.
Cara membuat 45. Soto Ayam Bening Praktis
- Cuci bersih ayam sampai tidak ada tetesan darah beri perasan air jeruk nipis dan garam aduk dan ungkep ayam sebentar saja untuk menghilangkan darah ayam angkat tiriskan dan cuci lagi.
- Rebus kembali ayam dengan air baru hingga mendidih.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak beri daun jeruk,salam dan serei aduk dengan api kecil,masukkan garam,gula,penyedap rasa aduk sampai bumbu berubah warna dan benar-benar matang angkat dan tuang ke air rebusan ayam.
- Aduk kuah rebusan ayam masak hingga mendidih,angkat daging ayam goreng sebentar dan suwir-suwir kecil sisihkan.
- Tata dan siapkan semua pelengkap angkat dan saring kuah soto kedalam mangkok beri daun batang bawang,bawang goreng,.
- Sajikan dalam keadaan panas.
Preptime: 23 Minutes
Cooktime: 48 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 185 calories
Jenis soto ayam juga beraneka ragam bumbunya. Baca juga: Apa Bedanya Soto Betawi dengan Soto Daerah Lain? Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk makan siang atau saat musim hujan. Resep Soto Ayam Bening Paling Enak Sekali - Hai Umi, bagaimana hari-hari Umi saat ini, masih besemangat tentunya. Soto ayam merupakan salah satu makanan kuliner nusantara yang diminati.
Cem mana? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana 45. soto ayam bening praktis yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.