Soto ayam bening

. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.

Sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep soto ayam bening dari sahabat kita Roxie Barker. Kamu bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 24 komposisi ini dan dengan 7 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam bening

1. Ambil 3 buah dada ayam.
2. Ambil Secukupnya air.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Ambil 10 buah bawang merah.
5. Tambahkan 5 siung bawang putih.
6. Ambil 5 buah kemiri (sangrai).
7. Tambahkan Seruas kunyit (bakar).
8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Ambil 1 sdt merica bubuk.
10. Tambahkan 5 buah daun jeruk.
11. Siapkan 5 buah daun salam.
12. Tambahkan 2 batang serai (geprek).
13. Siapkan Garam.
14. Ambil Gula.
15. Siapkan Penyedap.
16. Tambahkan Bahan pelengkap.
17. Ambil Telur rebus.
18. Tambahkan iris Kol.
19. Tambahkan Ayam suir.
20. Tambahkan Soun.
21. Ambil Daun bawang.
22. Siapkan Bawang goreng.
23. Tambahkan Jeruk nipis.
24. Siapkan Sambal (cabe rawit + bawang putih, tumis).

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.

Cara membuat Soto ayam bening

1. Bersihkan ayam, rebus dengan air secukupnya.
2. Sambil menunggu, siapkan halus. Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu dan tambahkan daun jeruk, salam,serai, garam, gula, dan penyedap masak hingga matang.
3. Setelah bumbu matang, campurkan ke dalam rebusan ayam, masak hingga mendidih dan cek rasa.
4. Ambil ayam dan goreng sebentar kemudian di suir.
5. Saring kuah ke dalam panci yang sudah di beri bawang goreng dan daun bawang.
6. Siapkan bahan pelengkap, rebus telur, rendam soun dengan air panas, iris kol dan daun bawang.
7. Soto ayam bening siap di santap...

Preptime: 35 Minutes

Cooktime: 60 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 142 calories

Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Soto ayam bening yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -