Masakan
Sederhana

26. Soto Ayam Bening

.
Resep kedelapanbelas dari Dapur Mar - Soto Ayam Bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam lamongan, soto ayam ambengan, soto ayam madura dan yang lainnya.

26. Soto Ayam Bening

Lagi mencari inspirasi resep 26. soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. soto ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari 26. soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 26. soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah saat ini kami akan berbagi resep 26. soto ayam bening dari kawan kita Dale Jordan. Kamu bisa mengolah 26. Soto Ayam Bening menggunakan 26 komposisi ini dan dengan 3 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak 26. Soto Ayam Bening

  1. Tambahkan 400 gr ayam.
  2. Ambil secukupnya Air.
  3. Tambahkan Bumbu halus :.
  4. Tambahkan 8 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  7. Ambil 1 jempol jahe.
  8. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  9. Siapkan (kalo mau pake kunyit silahkan, saya ga pake).
  10. Siapkan Bumbu lainnya.
  11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  12. Ambil 2 lembar daun salam.
  13. Tambahkan 1 batang sereh geprek.
  14. Siapkan 1,5 jempol lengkuas geprek.
  15. Ambil secukupnya garam.
  16. Ambil minyak untuk menumis.
  17. Ambil Bahan pelengkap.
  18. Tambahkan Tauge'.
  19. Siapkan iris daun seledri.
  20. Ambil iris daun bawang.
  21. Ambil bawang goreng.
  22. Ambil jeruk nipis.
  23. Siapkan Telur.
  24. Ambil perkedel.
  25. Tambahkan sambel.
  26. Siapkan sesuai selera.

Masakan soto ayam juga termasuk salah satu masakan sup yg dapat dengan mudah kita jumpai dimana saja, dan agan - agan sekalian juga pastinya sudah pernah mencicipi masakan soto ayam ini. Soto ayam bening (kuah bening) merupakan salah satu kuliner favorit keluarga Indonesia. Dinamakan soto ayam bening karena memang memiliki kuah kuning bening, sedangkan isinya tidak berbeda jauh dengan soto pada umumnya yakni ayam, kubis, tauge tomat dan lain-lain. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Cara membuat 26. Soto Ayam Bening

  1. Campur semua bumbu halus. Blender dengan minyak/ uleg halus.
  2. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan bumbu lainnya, masukkan air, masukkan ayam. Rebus dengan api kecil/sedang hingga mendidih. Matikan kompor. Goreng ayam sebentar..
  3. Susun nasi, tauge, ayam suwir, irisan daun bawang &seledri, kemudian siram kuah soto, tambahkan bawang goreng. Beri telur, sambel, jeruk nipis. Enak juga dimakan dengan mendoan. Tapi sayangnya ga bikin mendoan hehehe.

Preptime: 22 Minutes

Cooktime: 34 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 152 calories

Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana 26. soto ayam bening yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -