59. Soto Ayam

. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region.

Lagi mencari ide resep 59. soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 59. soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari 59. soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 59. soto ayam yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep 59. soto ayam dari teman kita Hannah Frazier. Kamu bisa mengolah 59. Soto Ayam menggunakan 21 bahan-bahan ini dan dengan 8 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah 59. Soto Ayam

1. Ambil 3 potong ayam (saya 2 potong sayap dan 1 potong paha bawah).
2. Ambil 6 siung bawang merah.
3. Siapkan 10 siung bawang putih.
4. Tambahkan 3 batang serai.
5. Ambil 3 lembar daun jeruk.
6. Tambahkan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
8. Tambahkan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Tambahkan 2 buah tomat.
11. Siapkan Kubis (iris kecil kecil).
12. Siapkan 2 butir telur ayam (rebus, kupas, dan potong menjadi 2 atau 4 bagian).
13. Tambahkan 1 buah kentang (kupas, potong tipis tipis kemudian goreng hingga kriuk).
14. Siapkan Bawang merah goreng.
15. Siapkan 2,5 liter air.
16. Tambahkan 5 butir kemiri.
17. Ambil 1 sdm lada.
18. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
19. Tambahkan Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam.
20. Tambahkan Daun seledri (potong).
21. Ambil Daun loncang (potong).

In Indonesia, this dish is called Soto Resah. The yellow-color soup is infused with coconut milk, turmeric and spices. Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh. Kalau dulu, pembantu rumah saya yang akan ditugaskan memasak begedil.

Cara membuat 59. Soto Ayam

1. Rebus ayam, daun serai dan jahe hingga empuk.
2. Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, ketumbar, lada, dan garam).
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum dan masukkan ke dalam rebusan ayam.
4. Masak hingga mendidih, sisihkan ayam lalu goreng hingga kecoklatan, suwir suwir ayam yg sudah di goreng, masukkan sisa tulang ke dalam rebusan kuah agar sedap.
5. Rebus telur ayam hingga matang, kupas, dan potong 4 bagian atau sesuai selera, sisihkan.
6. Potong kubis, loncang, seledri dan tomat sisihkan.
7. Siapkan mangkuk, kemudian masukkan irisan kubis, loncang, sledri, tomat, suwiran ayam goreng, telur ayam rebus, dan beri taburan bawang merah goreng di atasnya.
8. Beri kuah dan siap untuk disajikan (lebih mantap, pakai sambel, kecap manis, jeruk nipis, dan revusan kecambah)😍😍.

Preptime: 19 Minutes

Cooktime: 37 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 135 calories

Walaupun membuat begedil tidak susah, tapi saya agak kemalasan untuk menyediakannya seorang diri. Lihat juga resep Soto ayam lamongan enak lainnya. Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga. Keluarkan ayam dan kalau kuah masih pekat, tambah lagi air ya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana 59. soto ayam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -