Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah

. Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah. Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah.

Kamu sedang mencari ide resep soto ayam semarang bu kusmanah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarang bu kusmanah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang bu kusmanah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam semarang bu kusmanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep soto ayam semarang bu kusmanah dari teman kita Carrie Dunn. Kamu bisa membuat Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah menggunakan 26 bahan-bahan ini dan dengan 8 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah

1. Ambil Ayam dada.
2. Siapkan Soon.
3. Ambil Tauge soto.
4. Ambil Bumbu cemplung.
5. Siapkan 3 liter Air.
6. Tambahkan 2 batang sere.
7. Ambil 2 ruas jahe.
8. Siapkan Lengkuas.
9. Siapkan Daun bawang.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Tambahkan 1 sdm lada.
12. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
13. Tambahkan 1 bonggol bawang putih.
14. Tambahkan 6 bawang merah.
15. Tambahkan 5 kemiri.
16. Tambahkan 1 ruas kunyit.
17. Siapkan Garam.
18. Ambil 3 lembar Daun jeruk.
19. Tambahkan Bumbu sate usus.
20. Siapkan Kuah soto.
21. Tambahkan Usus ayam.
22. Ambil 1/2 keping gula jawa.
23. Siapkan Kecap.
24. Siapkan Daun jeruk.
25. Siapkan Daun salam.
26. Tambahkan Garam.

Lebih nikmatnya lagi ada juga irisan tomat yang disiram kuahnya hingga menghasilkan. Soto Ayam Bu Karti tells a story about a gangsta with a glock who buys Mrs. Berbeda dengan kuah soto ayam Semarang pada umumnya yang berwarna bening, kuah soto Bokoran cenderung berwarna kecokelatan. Soto paling enak di Semarang selanjutnya adalah soto Bangkong.

Cara mengolah Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah

1. Rebus 3 liter air, masukan bumbu cemplung dan dada ayam.
2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
3. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan kuah soto, kuah soto jadi.
4. Sate usus : rebus kuah soto dan bumbu sate tunggu hingga air menyusut dan meresap, sate usus tinggal di tusukin ke lidi (sate usus ku gak ditusukin ke lidi hehe).
5. Ayam dada dalam rebusan kuah soto tinggal digoreng buat suwiran ayam.
6. Siapkan soon dan tauge cukup di guyur air panas mendidih aja.
7. Susun nasi, soon, tauge, suwiran ayam, seledri, kecap, di peresin jeruk nipis dan sambel.
8. Siram kuah soto, soto siap disantap panas panas.

Preptime: 21 Minutes

Cooktime: 34 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 107 calories

Selain kuahnya yang istimewa karena menggunakan bawang putih sebagai penyedap. Soto Ayam Semarang terdiri atas nasi kemudian ditumpangi dengan mie bihun, irisan kol, bawang daun dan seledri. Soto ayam Semarang ini dihidangkan dengan banyak pedamping. Mulai kripik tempe, gimbal sampai aneka macam sate. Our soto ayam lamongan is delicious soup to taste.

Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -