Soto Ayam Lamongan 👍

. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep 'soto ayam lamongan' paling teruji.

Kamu sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan 👍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan 👍 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan 👍, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan 👍 enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep soto ayam lamongan 👍 dari teman kita Frank Malone. Kamu bisa membuat Soto Ayam Lamongan 👍 menggunakan 23 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Soto Ayam Lamongan 👍

1. Siapkan 300 gram daging ayam tanpa tulang.
2. Tambahkan 4 butir telur ayam rebus.
3. Tambahkan 1 bungkus kecil soun, rendam dengan air hangat hingga empuk.
4. Siapkan 1/4 buah kubis, iris halus.
5. Tambahkan 1 batang daun bawang, iris kasar.
6. Ambil 1 batang seledri, simpul.
7. Tambahkan 2 lembar daun salam.
8. Ambil 5 lembar daun jeruk, sobek bagian tengahnya.
9. Ambil 2 batang sereh, memarkan.
10. Siapkan 3-4 ruas lengkuas, memarkan.
11. Ambil 1200 ml air.
12. Ambil Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk.
13. Tambahkan Koya (haluskan):.
14. Ambil 3 siung bawang putih, iris tipis, goreng.
15. Ambil 5 buah kerupuk udang.
16. Tambahkan Bumbu halus:.
17. Siapkan 5 siung bawang putih.
18. Tambahkan 8 siung bawang merah.
19. Siapkan 2 cm jahe.
20. Tambahkan 2 butir kemiri.
21. Ambil 5 cm kunyit.
22. Ambil Taburan:.
23. Siapkan Secukupnya bawang merah goreng.

Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Hidangan ini banyak ditemukan di pinggir jalan maupun restoran-restoran. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Cara membuat Soto Ayam Lamongan 👍

1. Rebus ayam di atas api kecil hingga matang. Angkat, tiriskan, lalu suwir-suwir kasar. Masukkan kembali ke air kaldu..
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, dan daun salam hingga harum, matang, dan warna menjadi lebih pekat..
3. Tuang bumbu tumis ke dalam kuah kaldu. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, seledri, dan daun bawang. Cicip dan koreksi rasa..
4. Cara penyajian: taruh nasi dalam mangkuk. Letakkan soun, kubis, telur, lalu tuang kuah secukupnya. Taburi dengan koya dan bawang goreng..

Preptime: 31 Minutes

Cooktime: 43 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 226 calories

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk. As there are ample collection of soto in Indonesian culinary. One of Indonesian most popular chicken soup.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana soto ayam lamongan 👍 yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -