Masakan
Sederhana

Soto Ayam (ala chef)

.
Panaskan wajan anti lengket lalu pan seared kedua sisinya hingga matang, potong ayam kecil-kecil atau sesuai selera. Untuk honey mustard dressing, blender bawang bombai dan bawang putih dengan sedikit air hingga halus lalu masukan cuka, madu, gula, mustard, garam, dan. soto ayam suwir ala Chef Anie. Suara.com - Selain sering dinikmati sebagai minuman kesehatan atau campuran untuk berbagai minuman segar lainnya, Yakult juga bisa dikreasikan menjadi hidangan yang.

Soto Ayam (ala chef)

Sedang mencari ide resep soto ayam (ala chef) yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam (ala chef) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam (ala chef), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam (ala chef) enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep soto ayam (ala chef) dari sahabat kita Henry Spencer. Kamu bisa mengolah Soto Ayam (ala chef) menggunakan 20 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam (ala chef)

  1. Ambil 1/2 ekor Ayam (potong kecil).
  2. Tambahkan 1 ruas jari Kunyit.
  3. Ambil 2 siung Bawang Putih.
  4. Ambil 4 siung Bawang Merah.
  5. Siapkan 2 butir Kemiri.
  6. Siapkan 2 cm Lengkuas.
  7. Ambil Sedikit jahe.
  8. Tambahkan 3 lbr Daun Salam.
  9. Ambil 5 lbr Daun Jeruk.
  10. Ambil 1 sdt Ketumbar.
  11. Ambil 2 btg Sereh (dikeprek).
  12. Tambahkan Sejumput jinten.
  13. Tambahkan Secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur.
  14. Ambil 2 btg seledri (sebagian diikat, sebagian dipotong kecil).
  15. Ambil Secukupnya Daun bawang/ onclang.
  16. Ambil Secukupnya air.
  17. Tambahkan Secukupnya Brambang goreng.
  18. Ambil Untuk Koya:.
  19. Siapkan 1/2 sdt Bawang putih goreng.
  20. Tambahkan 1 buah Krupuk Udang.

Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Selain Soto Ayam, saya juga belajar membuat Masak Lodeh dengan Kak Yati di SINI. Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh. Kalau dulu, pembantu rumah saya yang akan ditugaskan memasak begedil.

Cara membuat Soto Ayam (ala chef)

  1. Bersihkan 1/2 ekor ayam. Potong kecil..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, garam, gula, ketumbar, jinten, merica, kaldu jamur. Laos, sereh, jahe, daun salam, daun jeruk dikeprek..
  3. Tumis bumbu halus+geprek hingga harum. Masukkan ayam. Tambah air secukupnya. Masak hingga ayam empuk..
  4. Masukkan ikatan seledri. Tambah garam, gula, merica, kaldu jamur. Tes rasa. Jika sdh pas, angkat ikatan seledri. Masukkan seledri+onclang yg sdh dipotong kecil. Masukkan brambang goreng. Siap disajikan. 😘👌👍.
  5. Sebagai pendamping, haluskan bahan koya. Tambah lebih nikmat jika ditaburi koya....mmmm.

Preptime: 17 Minutes

Cooktime: 40 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 103 calories

Walaupun membuat begedil tidak susah, tapi saya agak kemalasan untuk menyediakannya seorang diri. Berikan perasan air jeruk nipis dan taburi dengan sedikit garam. Selanjutnya, kamu bisa merendam ayam menggunakan bumbu, lalu campurkan dengan maizena, garam, dan bubuk lada. Aduk secara merata hingga campurannya terserap kering. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni.

Cem mana? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana soto ayam (ala chef) yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -