Soto Betawi Santan
.
Kamu sedang mencari inspirasi resep soto betawi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi santan yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah kali ini kami akan berikan resep soto betawi santan dari sahabat kita Johanna Gonzales. Kamu bisa membuat Soto Betawi Santan menggunakan 33 komposisi ini dan dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk mengolah Soto Betawi Santan
- Tambahkan 1 kg daging kisi.
- Ambil 1/2 kg jeroan (sesuai selera, saya pake babat).
- Tambahkan 7 btr cengkeh.
- Siapkan 1/2 buah pala, geprek.
- Ambil 2 buah kayu manis (3 cm an).
- Tambahkan 3 btg serai, geprek.
- Tambahkan 5 lbr daun salam.
- Tambahkan Sejempol laos, geprek.
- Ambil 1500 ml air.
- Siapkan 500 ml susu cair.
- Ambil 1/2 kotak santan kara.
- Ambil Gula.
- Tambahkan Garam.
- Tambahkan Royco.
- Siapkan 1 sdm blueband.
- Ambil 🌸 Bumbu halus :.
- Ambil 10 btr bwg merah.
- Tambahkan 7 btr bwg putih.
- Siapkan Sejempol jahe.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Tambahkan 1 sdt merica.
- Tambahkan 1/4 sdt jinten.
- Ambil 5 btr kemiri.
- Tambahkan 🌸Pelengkap :.
- Tambahkan Tomat, potong2.
- Tambahkan Kentang, potong2, goreng.
- Ambil Emping mlinjo.
- Tambahkan Daun bawang, iris2.
- Tambahkan Bawang goreng.
- Ambil Jeruk limau.
- Siapkan Acar.
- Siapkan Sambal.
- Tambahkan Kecap manis 😊.
Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat soto ini diantaranya adalah jintan, kemiri, ketumbar. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap bahan-bahan yang digunakan pada soto betawi susu asli dan tips memasak soto betawi santan. Temukan Resep Soto Betawi Santan terbaik dengan berbagai variasi mulai dari Soto Betawi Sederhana, Soto betawi santan n susu. Biar lebih lengkap, sajikan soto Betawi santan ini bersama kentang goreng, sambal, emping melinjo, tomat, dan buah jeruk nipis, dan taburan daun bawang.
Cara membuat Soto Betawi Santan
- Rebus daging & babat yg sdh dipotong2 dg 1500 ml air, beri 2 lbr salam & laos, masak hingga empuk (dipresto).
- Tumis bumbu halus bersama salam, serai, cengkeh, kayu manis & pala hingga harum & benar2 matang, masukkan dalam kuah rebusan daging, masak hingga mendidih, tambahkan santan kara & susu cair, beri gula, garam, royco, tes rasa, sesaat sebelum dimatikan, beri 1 sdm margarin.
- Sajikan bersama pelengkapnya....
- Buat sambal nya, rebus rawit & bwg putih hingga matang, lalu haluskan, tambahkan garam & sedikit royco..
Preptime: 19 Minutes
Cooktime: 44 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 257 calories
Soto Betawi tidak dipungkiri lagi adalah salah satu yang terlezat di Indonesia. Kali ini MAHI akan berbagi versi lebih sehatnya tanpa menggunakan santan. Download Resep Soto Betawi Santan app directly without a Google account, no registration, no Temukan Resep Soto Betawi Santan terbaik dengan berbagai variasi mulai dari Soto Betawi. Keyword resep soto, soto betawi, soto daging. Masukkan potongan daging dan jeroan ke dalam air kaldu keduan tambahkan susu dan santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana soto betawi santan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.