Masakan
Sederhana

Perkedel Jagung

.
Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.

Perkedel Jagung

Sedang mencari ide resep perkedel jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berikan resep perkedel jagung dari kawan kita Ralph Reese. Kamu bisa mengolah Perkedel Jagung menggunakan 14 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Perkedel Jagung

  1. Siapkan 4 jagung manis.
  2. Tambahkan 8 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  4. Tambahkan 2 potong wortel ukuran kecil.
  5. Siapkan Secukupnya daun bawang.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Tambahkan Bumbu.
  8. Siapkan 5 bawang putih.
  9. Ambil 4 bawang merah.
  10. Ambil 3 kemiri.
  11. Siapkan 1/2 sdt merica.
  12. Siapkan Secukupnya biji pala parut.
  13. Tambahkan 1 sdm kecap ikan.
  14. Tambahkan Secukupnya garam n totole(penyedap rasa jamur).

Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Discover the recipe for corn fritters Indonesian style, also called Perkedel Jagung, prepared with corn and spices! Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih. Of course Mady you can make this perkedel jagung at home.

Cara membuat Perkedel Jagung

  1. Cuci bersih jagung, kemudian sisir dan haluskan. Tadi saya ulek saja supaya masih ada tekstur jagungnya.
  2. Goreng 1/2 mateng bawang putih, bawang merah, n kemiri. Kemudian setelah digoreng haluskan bersama dengan merica, garam n totole.
  3. Campurkan tepung, bumbu halus, n telur. Aduk sampai tercampur rata..
  4. Tambahkan parutan biji pala, td saya parut pakai parutan keju saja. Juga masukkan daun bawang n wortel parut. Aduk sampai semua tercampur n tes rasa. Jika sudah pas, siap digoreng.
  5. Panaskan minyak, lalu pulung adonan dengan sendok. Goreng tiap satu sdm. Goreng sampai kuning kecoklatan. Setelah itu angkat, tiriskan n sajikan..
  6. Bisa disajikan dengan cabe rawit atau juga dengan saus sambal. Silahkan sesuaikan selera masing2. Selamat mencoba.

Preptime: 34 Minutes

Cooktime: 51 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 260 calories

I went through a few Indonesian cookbooks and I've found. Resep perkedel jagung sebenarnya hampir mirip dengan bakwan jagung, hanya saja perkedel Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung. Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.

Cem mana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana perkedel jagung yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -