Sosis Solo Kukus 1 kg
.
Kamu sedang mencari ide resep sosis solo kukus 1 kg yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo kukus 1 kg yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo kukus 1 kg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sosis solo kukus 1 kg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah saat ini kami akan berikan resep sosis solo kukus 1 kg dari kawan kita Ophelia Murphy. Kamu bisa membuat Sosis Solo Kukus 1 kg menggunakan 20 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara simpel untuk membuatnya.
Komposisi untuk mengolah Sosis Solo Kukus 1 kg
- Siapkan 🍁Bahan kulit :.
- Tambahkan 1 kg telur ayam.
- Ambil 7 sdm tepung sagu.
- Ambil 12 sdm tepung terigu.
- Tambahkan 1 liter air.
- Tambahkan 150 ml minyak sayur.
- Siapkan 🍁 Bumbu kulit :.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 bungkus penyedap.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam / secukupnya.
- Tambahkan 🍁 isian :.
- Tambahkan 1 kg daging ayam (rebus dan suwir2).
- Ambil 🍁 bumbu ayam :.
- Tambahkan 1 sdt lada.
- Tambahkan 7 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah bawang bombay.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula pasir (boleh tambah jika kurang).
- Tambahkan Secukupnya penyedap.
Berikut ini resep cara membuat sosis Solo kukus. Lalu goreng dalam minyak panas, hingga kulitnya kecoklatan. Sosis solo telur mayo. foto: cookpad/@desyA. Kalau Tuna ini dagingnya putih jika sudah di kukus, keset dan jika kita cicipi, tanpa bumbu aja enak, manis rasanya.
Cara mengolah Sosis Solo Kukus 1 kg
- Haluskan lada dan bawang putih, siapkan wadah pecah telur masukkan bumbu halus, garam,dan penyedap Kocok hingga tercampur. tuang minyak aduk hingga rata.
- Di tempat terpisah larutkan kedua tepung ya bunda biar ga gumpal nannti tuang ke kocokan telur aduk hingga rata, Tuang sisa air aduk rata. Panaskan teflon dgn minyak, jika sudah panas tuang minyak dari teflon hingga habis isi adonan kulit 1 centong / 1 lidle.
- Tunggu hingga pinggiran terlihat sedikit kering dan bagian bawah terlihat cedikit coklat angkat, tublek di wadah yg sudah dialasi daun/kertas nasi biar ga lengket. Lakukan hingga habis, adonan slalu diaduk ya.. Biar ga gumpal di bawah, dan untuk menumpuk kulit berikutnya harus diberi pembatas daun. Kulit siap diisi.
- Haluskan bumbu, siapkan bahan.
- Tumis bawang bombay sampai layu masukkan bumbu halus masak smpai harum dan bumbu matang masukkan ayam.
- Aduk rata masak hingga air surut matikan api, ambil kulit beri isian 1 sendok / bebas lipat bagian atas isi lipat kanan dan kiri lalu gulung ya mom agak sedikit ditekan biar padet. Lakukan hingga habis.
- Panaskan kukusan kemudian setelah panas susun dlm kukusan, alasi daun pisang kukus kurleb 15 menit sajikan.
Preptime: 19 Minutes
Cooktime: 58 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 126 calories
Kemaren rencana aku buat Sosis Solo kukus. Tapi kok membayangkan lebih enak yang kulitnya luar garing kriuk. Akhirnya aku coba pakai Air fryer aku untuk menggorengnya. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menggiling daging dan menghaluskan bahan lainnya. Alat ini memakai sistem manual sehingga menghemat listrik dan dilengkapi dengan pisau yang tajam sehingga mampu mencincang daging dengan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana sosis solo kukus 1 kg yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.