Gurita sosis ayam sayur
.
Sedang mencari ide resep gurita sosis ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurita sosis ayam sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurita sosis ayam sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurita sosis ayam sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah saat ini kami akan berikan resep gurita sosis ayam sayur dari teman kita Sylvia Henderson. Kamu bisa membuat Gurita sosis ayam sayur menggunakan 13 komposisi ini dan dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk mengolah Gurita sosis ayam sayur
- Ambil 🍂 Bahan :.
- Ambil 500 gr dada ayam fillet.
- Tambahkan 2 batang seledri (boleh skip).
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Tambahkan 5 sdm tepung sagu.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 siung bawang putih / 2 sdt bubuk bawang putih.
- Ambil 1 sdm lada bubuk.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 buah wortel.
- Siapkan 10 sosis ayam (potong 2) (saya merek champ).
Maklum ya, karena sosis terbuat dari daging dan lemak ayam atau sapi jadi sebenernya rada kurang sehat juga kalau kamu menyantapnya, tanpa didampingi sayur-sayuran ya. Sosis tidak asing lagi bagi masyarakat di Indonesia. Sosis sudah terjual diberbagai warung ataupun supermarket dengan bahan yang sangat bervariasi. Pertama campurkan daging ayam yang sudah digiling, sebagian es yang telah diserut, dan garam halus.
Cara membuat Gurita sosis ayam sayur
- Haluskan dada ayam menggunakan Chopper atau blender kemudian masukan bawang putih blender lagi sampai bawang putih halus..
- Parut wortel menggunakan parutan keju, kemudian masukan kedalam adonan lalu aduk sampai rata.
- Iris halus daun seledri dan daun bawang kemudian masukan ke dalam adonan adun sampai rata..
- Tambahkan garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, lada bubuk, tepung terigu, dan tepung sagu. aduk sampai rata dan adonan sudah bisa dibentuk ditangan atau tidak lengket.
- Potong sosis menjadi 2 kemudian kerat pada bagian ujung sosis menjadi 6 bagian supaya dapat membentuk kaki gurita, lalu ambil adonan ayam 2 sdm (sesuai selera) lalu taruh sosis diatas adonan dan bentuk adonan supaya menutup sosis. Lakukan cara tersebut sampai adonan habis.
- Balurkam sosis kedalam tepung terigu supaya tidak saling menempel satu dengan yang lain. Kemudian taruh kedalam freezer sebelum digoreng agar adonan menempel terlebih dahulu. Kira-kira 30menit.
- Goreng sosis gurita kedalam minyak panas sampai kecoklatan dan sosis merekah. Sosis gurita siap dinikmati 🥳 selamat mencoba dan terimakasih 🌹👋.
- Tips. Gunakan sosis yang ketika digoreng akan merekah. Rekomendasi dari saya merek champ, atau Vigo.
Preptime: 40 Minutes
Cooktime: 40 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 171 calories
Menjalankan usaha sosis ayam juga sangat berpotensi untuk mendatangkan keuntungan yang sangat menjanjikan dengan prospek usaha yang cemerlang. Untuk membuat sosis gurita, bahan ba. Panaskan air kaldu ayam, masukkan wortel, potongan sosis, daging ayam dan jamur. Beri garam, lada dan pala lalu aduk rata. Tuang susu cair, masukkan daun bawang dan seledri lalu aduk hingga mendidih, angkat dan sajikan segera.
Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana gurita sosis ayam sayur yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.