Masakan
Sederhana

Risol Sosis Mayo (Kulit Lentur)

.
Telor Mayonise Keju parut daging Ham / sosis Pelapis~. Resep 'risol sosis mayones' paling teruji. Biasanya kalau bikin risol mayo kulit risolnya pakai kulit instan alias roti tawar, karena rasanya repot dan takut gagal kalau bikin kulit risol sendiri, tapi kok penasaran ya pingin bisa bikin sendiri, dan akhirnya berhasil 😁 Ternyata ngg.

Risol Sosis Mayo (Kulit Lentur)

Kamu sedang mencari ide resep risol sosis mayo (kulit lentur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol sosis mayo (kulit lentur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol sosis mayo (kulit lentur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan risol sosis mayo (kulit lentur) enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep risol sosis mayo (kulit lentur) dari kawan kita Adelaide Knight. Kamu bisa membuat Risol Sosis Mayo (Kulit Lentur) menggunakan 17 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Risol Sosis Mayo (Kulit Lentur)

  1. Tambahkan Kulit risol:.
  2. Ambil 250 gr tepung terigu segitiga.
  3. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  4. Tambahkan 1 sachet susu bubuk dancow.
  5. Ambil 1/2 sdt garam.
  6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
  7. Ambil 1 butir telur.
  8. Ambil 500 ml air.
  9. Tambahkan 1 sdm minyak goreng.
  10. Ambil Isian :.
  11. Ambil 3 butir telur rebus (potong 1 telur menjadi 8 bagian).
  12. Siapkan 4 sosis (potong 1 sosis menjadi 3 bagian lalu belah 2).
  13. Ambil Mayonaise.
  14. Siapkan Saus sambal/saus tomat.
  15. Siapkan Lapisan luar:.
  16. Ambil Sisa adonan kulit + 1 telur + sedikit air.
  17. Tambahkan Tepung panir.

Celupkan risol di dalam telur yang sudah dikocok lepas, kemudian gulingkan ke tepung panir. Kali ini mw bkin risol mayo yg diisi pake sosis coz daging asapnya masih di supermarket…wkwkwk…Memang biasanya Risol Mayo pake daging asap tapi berhubung ga ada maka sosis penunggu freezer pun jadi…lagi pula sosis kan lebih murah meriah dibanding daging. Risoles Sosis Mayo yang lezat, berisi daging rolade yang enak, telur, jagung manis dan serutan spesial keju. dibalut dengan kulit yang crispy, dipadukan dengan isian mayo nan menggoda selera. Hasilnya itu lembut dan lentur, tidak mudah sobek.

Cara membuat Risol Sosis Mayo (Kulit Lentur)

  1. Campurkan semua bahan adonan kulit kecuali air dan minyak goreng, aduk merata.
  2. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diaduk. Lakukan sampai air habis dan aduk merata. Lalu saring sehingga tidak ada yg bergerindil. Campurkan minyak goreng dan aduk kembali.
  3. Panaskan teflon dengan api kecil. Aku pakai teflon ukuran 24 merk maxim. Tuangkan 1 centong adonan lalu putar teflon agar adonan melingkar, diamkan sebentar sampai matang kemudian tiriskan. Lakukan hingga adonan habis. 1 resep jadi 20 pcs kulit.
  4. Beri isian pada kulit, lalu lipat.
  5. Celupkan risol yg sudah dilipat ke dalam adonan lapisan, lalu lumuri dengan tepung panir. Risol yang tidak akan digoreng dapat disimpan pada freezer dengan wadah tertutup rapat.
  6. Goreng risol dengan api sedang sampai warnanya berubah menjadi coklat keemasan.

Preptime: 23 Minutes

Cooktime: 59 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 114 calories

Saat digoreng juga anti lengket, jadi mudah. Resep cara membuat kulit risol, hasilnya itu lembut dan tidak crispy. Berbeda dengan kulit lumpia ya, yang tipis dan renyah… Ambil satu lembar kulit risol, susun isian telur rebus, smoked beef, sosis sapi, saus tomat, saus sambal, mayonaise dan parutan keju. Celupkan risol ke dalam putih telur, kemudian gulingkan dalam tepung panir. Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Risol Sosis Mayo (Kulit Lentur) di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -