Pisang ijo

. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Tips Sukses Membuat Resep Es Pisang Ijo : Saat menggulung atau membentuk pisang ijo, sebaiknya gunakan daun pisang atau plastik bening. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Sedang mencari ide resep pisang ijo yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pisang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep pisang ijo dari kawan kita Brett Taylor. Kamu bisa membuat Pisang ijo menggunakan 18 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Pisang ijo

1. Ambil 10 pisang raja.
2. Tambahkan Sirup DHT / cap bangau rasa pisang ambon.
3. Siapkan Secukupnya kental manis.
4. Tambahkan Secukupnya es batu.
5. Ambil Bahan kulit.
6. Siapkan 500 ml (100 air pandan + 400 air matang).
7. Siapkan 12 gr air abu.
8. Ambil 250 gr tepung segitiga.
9. Ambil 1 1/2 sdm margarin, lelehkan.
10. Tambahkan 1/2 sdm gula pasir.
11. Ambil 1/4 sdt garam.
12. Siapkan Bahan vla.
13. Siapkan 1200 ml santan (1 butir kelapa).
14. Siapkan 3 sdm tepung segitiga.
15. Siapkan 4 sdm tepung beras.
16. Siapkan 3 sdm gula pasir.
17. Ambil 1 1/2 sdt garam.
18. Ambil 1 daun pandan, ikat simpul.

Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan. Kala itu setelah sering gagal berbisnis, Riezka mulai tertarik untuk melirik peluang di. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com.

Cara membuat Pisang ijo

1. Kukus pisang raja hingga matang, angkat dan sisihkan biar dingin baru dikupas..
2. Campur semua bahan kulit, aduk rata hingga tidak bergerindil. Saring dan taruh dalam loyang. Panaskan kukusan hingga mendidih, masukkan loyang kukus dengan api sedang +/- 20 menit. Tes tusuk, kalau tidak ada yg menempel berarti sudah matang, matikan api dan buang sisa air di atasnya..
3. Gunakan cobek/sendok. Uleni hingga uap menghilang dan adonan menjadi hangat..
4. Siapkan plastik, olesi dengan minyak sayur sedikit. Ambil adonan secukupnya, pipihkan dengan plastik. Ketebalan sesuai selera. Isi dengan pisang dan bungkus pisang. Lakukan hingga habis..
5. Vla : campur semua bahan vla, masak dengan api kecil hingga meletup dan mengental..
6. Siap disajikan pisang ijo + vla + sirup + SKM + es batu. Enak disantap dingin-dingin ❤️.

Preptime: 22 Minutes

Cooktime: 49 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 249 calories

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air. Apalagi kalau bukan Es Pisang Ijo.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana pisang ijo yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -