Masakan
Sederhana

Sop Sayur Daging Sapi

.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri, dan tomat.

Sop Sayur Daging Sapi

Kamu sedang mencari inspirasi resep sop sayur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop sayur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep sop sayur daging sapi dari sahabat kita Dean Clark. Kamu bisa mengolah Sop Sayur Daging Sapi menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 5 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Sop Sayur Daging Sapi

  1. Tambahkan 250 gram daging sapi (potong).
  2. Ambil 200 gram wortel (potong).
  3. Tambahkan 1 bonggol kecil brokoli (potong).
  4. Siapkan 2 batang seledri (iris)dan daun bawang.
  5. Ambil 2 batang daun bawang (iris).
  6. Tambahkan 3 siung bawang putih (iris).
  7. Ambil 3 siung bawang merah (iris).
  8. Tambahkan 1 1/2 sdm garam.
  9. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan 1000 ml air.
  11. Ambil 3 sdm minyak goreng.
  12. Ambil Pelengkap : Bawang goreng dan sambal kecap.

Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali resep sop sapi ini. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Meskipun resep sayur sop cukup banyak Begini cara memasak sayur sop.

Cara membuat Sop Sayur Daging Sapi

  1. Rebus daging sapi sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Siapkan bahan-bahan lainnya..
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan air..
  3. Masukkan daging sapi rebus kembali sampai air mendidih untuk mendapatkan kaldu sapi. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata..
  4. Tambahkan wortel. Rebus sampai 1/2 empuk. Masukkan brokoli. Rebus kembali sampai empuk. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar..
  5. Sop Sayur Daging Sapi siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng dan sambal kecap sebagai pelengkap..

Preptime: 37 Minutes

Cooktime: 49 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 222 calories

Jika anda menggunakan daging sapi atau daging ayam, maka setelah di potong potong sesuai selera. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Untuk membuat sayur sop yang lezat, anda perlu mencampurkan dengan berbagai pilihan daging sebagai resep kaldunya. Semua bahan tergantung dari selera anda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Sop Sayur Daging Sapi yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -