Masakan
Sederhana

Sop Sayur Iga Sapi

.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat.

Sop Sayur Iga Sapi

Lagi mencari ide resep sop sayur iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayur iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop sayur iga sapi yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep sop sayur iga sapi dari teman kita Sadie Warren. Kamu bisa membuat Sop Sayur Iga Sapi menggunakan 10 bahan-bahan ini dan dengan 3 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sop Sayur Iga Sapi

  1. Siapkan 500 gr iga sapi.
  2. Ambil 3 bh wortel.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Ambil Secukupnya daun bawang seledri.
  5. Tambahkan Secukupnya gula pasir.
  6. Siapkan Secukupnya garam.
  7. Tambahkan Secukupnya merica bubuk.
  8. Ambil 1 batang kayu manis.
  9. Ambil 5 bh cengkeh.
  10. Tambahkan 1 bh tomat merah.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan.

Cara membuat Sop Sayur Iga Sapi

  1. Rebus iga sapi dalam presto, sy merebus 30 menit setelah katup presto berputar..
  2. Karena saya tidak suka sop iga yang berlemak, sy buang semua lemak yg mengambang di air rebusan dan mencuci iga yg sudah direbus sampai kotorannya hilang, hal ini akan membuat kuah sop menjadi bening, rebus kembali iga dgn air rebusan yg sudah tidak ada lemaknya, tambahkan tumisan bawang merah dan putih, kayu manis dan cengkeh, merica, gula pasir dan garam hingga harum..
  3. Setelah kuah harum masukkan potongan wortel, rebus hingga wortel matang, setelah wortel matang masukkan irisan tomat dan daun bawang seledri, koreksi rasa hingga sesuai selera.

Preptime: 25 Minutes

Cooktime: 35 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 143 calories

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Sop Sayur Iga Sapi di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -