Sop sayur kacang merah + daging kambing

. Penasaran yuk ikuti di dapur Bumida. Setiap ada acara kumpul keluarga, pasti sop kacang merah ini jadi menu wajib. Saya lupa istilah bahasa Belanda untuk sop kacang merah ini.

Sedang mencari ide resep sop sayur kacang merah + daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayur kacang merah + daging kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur kacang merah + daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop sayur kacang merah + daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berikan resep sop sayur kacang merah + daging kambing dari sahabat kita Melvin Wheeler. Kamu bisa mengolah Sop sayur kacang merah + daging kambing menggunakan 15 komposisi ini dan dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Sop sayur kacang merah + daging kambing

1. Siapkan 500 gram daging kambing.
2. Ambil 30 gram kacang merah.
3. Ambil 2 batang wortel ukuran sedang.
4. Ambil 100 gram buncis.
5. Tambahkan 1 batang brokoli (rendam dlm air garam).
6. Tambahkan 5 butir baso sapi/ ayam.
7. Tambahkan 100 gram kentang.
8. Tambahkan daun bawang.
9. Tambahkan seledri.
10. Tambahkan secukupnya merica dan kaldu bubuk.
11. Ambil 1 liter air.
12. Tambahkan Bumbu halus :.
13. Tambahkan 8 siung bawang merah.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Siapkan secukupnya gula, garam, pala.

Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Cara Membuat Sayur/Sup Kacang Merah Daging Sapi yang Spesial dan Enak Cara Mengolah Kacang Merah. Langkah pertama, siapkan air secukupnya pada panci.

Cara membuat Sop sayur kacang merah + daging kambing

1. Didihkan air kemudian masukkan daging kambing rebus hingga lunak. Setelah 1 jam daging lunak masukkan kacang merah..
2. Potong-potong sayuran, baso, daun bawang dan seledri sesuai selera kemudian cuci bersih dan sisihkan..
3. Goreng bawang putih dan bawang merah setengah matang, kemudian haluskan bersama garam, gula dan pala kemudian masukkan ke dalam rebusan daging dan kacang. Aduk-aduk supaya bumbu tercampur rata..
4. Masukkan potongan sayur dan baso ke dalam rebusan daging dan kacang merah hingga sayur setengah matang, tambahkan merica dan kaldu bubuk kemudian lakukan tes rasa..
5. Tambahkan daun bawang dan seledri aduk sebentar..
6. Sup sayur kacang merah + daging kurban siap dihidangkan..

Preptime: 22 Minutes

Cooktime: 49 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 212 calories

Masukan kacang merah yang telah anda siapkan. Lalu rebus kacang merah tersebut sampai empuk atau lunak. Jika telah empuk, angkat dan tiriskan. Masukkan daging kambing, bersihkan atau buang busa yang keluar dari daging dan mengambang di permukaan sampai bersih. Tambahkan air panas secukupnya jika air berkurang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Sop sayur kacang merah + daging kambing di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -