Sop sayur ayam
.
Sedang mencari ide resep sop sayur ayam yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop sayur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah kali ini kami akan berikan resep sop sayur ayam dari sahabat kita Isabella Snyder. Kamu bisa membuat Sop sayur ayam menggunakan 10 komposisi ini dan dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk mengolah Sop sayur ayam
- Ambil 4 iris daging ayam (dada).
- Siapkan 1 wortel ukuran sedang.
- Siapkan 2 kentang ukuran kecil.
- Siapkan Kubis.
- Tambahkan 1 sdt Pala (iris-iris).
- Ambil 1 potong daun bawang (bawang pre).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Tambahkan Merica.
- Ambil Air.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu. Lihat juga resep Sayur Ayam Blackpepper enak lainnya. Resep sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagi obat lho.
Cara membuat Sop sayur ayam
- Bersihkan ayam, lalu rebus dengan air hingga matang berwarna putih dan empuk. Airnya jangan dibuang dan saring di baskom atau panci lainnya untuk kuah sop. Lalu ayam yang sudah empuk di potong dadu. Sisihkan.
- Kupas wortel dan kentang lalu cuci dan potong2 dadu. Rebus sebentar agar tidak pahit. Jika sudah empuk, airnya dibuang, wortel dan kentang bisa langsung di masukkan ke panci kaldu ayam..
- Potong2 kubis sesuai selera, cuci lalu masukkan ke kaldu ayam juga..
- Hidupkan kompor, panaskan panci yang berisi kaldu ayam, kubis, wortel, dan kentang. Hidupkan dengan api sedang saja hingga agak mendidih. Lalu tambahkan merica (lada), garam, gula, pala, dan masukkan ayam. Aduk aduk....
- Potong2 daun bawang, tumis sebentar hingga harum, lalu masukkan tumisan daun bawang ke dalam panci sop. Aduk aduk... Dan cek rasa.
- Jika sudah pas, bisa matikan kompornya, dan makan selagi panas/hangat...
- (boleh kaldu ayam pakai air rebusan ayam semua atau sebagian. Jika sebagian saja, nanti ditambahkan dengan air mineral).
- Jangan lupa foto hasil masakan kalian ya, bisa juga kirim hasil recooknya... Terimakasih...
Preptime: 38 Minutes
Cooktime: 30 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 285 calories
Kandungan gizi dan vitamin dalam sayur sup ini juga cukup banyak sehingga berguna sekali buat kesehatan tubuh sehari hari, terutama saat kita diserang flu. Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Sop sayur ayam di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.