Masakan
Sederhana

Sop kaki kambing

.
Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan. Cukup mengikuti bahan-bahan dan cara memasak nya di sini, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga. Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing.

Sop kaki kambing

Lagi mencari ide resep sop kaki kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kaki kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kaki kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop kaki kambing yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep sop kaki kambing dari sahabat kita Leon Fuller. Kamu bisa membuat Sop kaki kambing menggunakan 26 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Sop kaki kambing

  1. Tambahkan Bahan :.
  2. Tambahkan 500 gr daging paha kambing muda, potong dadu.
  3. Siapkan 2,5 ltr air.
  4. Tambahkan 1 ltr susu rendah lemak.
  5. Tambahkan 4 lembar daun jeruk.
  6. Tambahkan 2 lembar daun salam.
  7. Tambahkan 2 btg serai, geprek.
  8. Siapkan 4 cm lengkuas, geprek.
  9. Ambil 1 sdt mrica bubuk.
  10. Siapkan 3 sdm kecap.
  11. Ambil 2 sdt garam.
  12. Ambil 1 buah jeruk limau, peras.
  13. Ambil 1 btg daun bawang, iris.
  14. Tambahkan 1 btg daun sledri, iris.
  15. Ambil 2 buah tomat, iris.
  16. Ambil 2 sdm minyak.
  17. Siapkan Bumbu halus :.
  18. Ambil 6 siung baput.
  19. Tambahkan 6 siung bamer.
  20. Ambil 4 cm kayu manis.
  21. Siapkan 3 butir kemiri.
  22. Siapkan 3 butir cengkeh.
  23. Siapkan 3 butir kapulaga.
  24. Siapkan 3 cm jahe.
  25. Siapkan 1 butir pala.
  26. Tambahkan 1 sdm mrica butiran.

Thou we resided in suburban of Surabaya. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Hidangan sop kaki kambing adalah salah satu sajian lezat yang cocok disantap untuk menu makan siang.

Cara membuat Sop kaki kambing

  1. Rebus potongan daging kambing dalam air mendidih selama 15 menit lalu buang air rebusan lalu rebus lagi dengan air yang baru hingga empuk selama 1,5 jam sisihkan.
  2. Ambil air rebusan daging kambing lalu aduk rata dengan susu dan kecap tambahkan daun salam dan daun jeruk, perasan jeruk, serai dan lengkuas aduk rata.
  3. Diwajan terpisah tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kedalam rebusan kuah daging aduk rata tambahkan daging paha kambing muda aduk rata.
  4. Masukkan tomat, sledri, daun bawang aduk rata dan cek rasa sajikan.

Preptime: 18 Minutes

Cooktime: 59 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 290 calories

Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat. Kelezatan Sop Kaki Kambing Dudung Roxy tak ada duanya. Daging kambing yang digunakan sangat lembut, tidak ada bau prengus sama sekali. Sopnya makin nikmat saat ditaburi daun bawang. Jawaranya sop kaki kambing di Jakarta, sama seperti sop kambing Tiga Sudara tempat makan yang satu ini juga paling mudha ditemukan.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana sop kaki kambing yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -