Sop Kaki Kambing Rempah

. Untuk kuahnya, Sop Kaki Kambing M. Syam memiliki kuah yang berwarna putih kekuningan. Warna putih tesrsebut didapatkan dari campuran susu, santan, dan kaldu daging kambinb.

Lagi mencari ide resep sop kaki kambing rempah yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kaki kambing rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sop kaki kambing rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop kaki kambing rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sop kaki kambing rempah dari sahabat kita Barbara Cortez. Kamu bisa membuat Sop Kaki Kambing Rempah menggunakan 13 komposisi ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sop Kaki Kambing Rempah

1. Tambahkan 1 paha dan kaki kambing.
2. Siapkan 2 buah wortel.
3. Ambil 4 buah bawang putih.
4. Siapkan 4 buah bawang merah.
5. Siapkan 5 buah cengkeh.
6. Tambahkan 3 buah kapulaga.
7. Siapkan 1 bunga lawang.
8. Siapkan 3 cm kayu manis.
9. Tambahkan 1 jeruk nipis ambil airnya.
10. Siapkan 1 sdt lada.
11. Tambahkan 1/2 saset kaldu sapi.
12. Ambil 1 buah romat.
13. Siapkan 1 daun bawang.

Kuliner legendaris ketika kaki dan kepala kambing dimasak dengan rempah kental, dan kuah susu, dengan kesegran kuah nya dan kelembutan potongan daging hingga tetes terakhir. Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan. Cukup mengikuti bahan-bahan dan cara memasak nya di sini, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga. Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta.

Cara membuat Sop Kaki Kambing Rempah

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis hingga harum. tambahkan air 1 liter.
2. Masukkan kambing, beri garam, merica. aduk sebentar. rebus 30 mnt.
3. Setelah 30 mnt. masukkan wortel. rebus lg selama 8-10 mnt.
4. Masukkan tomat dan daun bawang. cicipi rasa. siap disajikan🤎.

Preptime: 37 Minutes

Cooktime: 56 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 226 calories

Aroma, penampakan, dan rasanya bisa membuat kita lupa daratan. Lembutnya daging pada kaki kambing muda dan jeroan kambing yang berpadu dengan kuah serta sejumlah rempah di hidangan ini dapat. Konon, masakan berkuah ini berawal dari Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat. Kuah sopnya tercium wangi berbagai rempah, seperti. Sop kaki sapi biasanya menggunakan daging tunjang sebagai bahan utama.

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana sop kaki kambing rempah yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -