Sop kuning daging kambing

. Sebenarnya ada beberapa macam masakan daging kambing yang bisa kita buat, seperti resep gulai kambing, sate kambing, tongseng kambing dan yang lainnya. Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk membuat sop daging kambing and memberikan beberapa tips untuk mengolahnya dan bumbu sop kambing yang benar. Jakarta - Setelah Idul Adha tentu tak sedikit orang ingin mengolah daging kurban menjadi hidangan lezat, salah satunya sop kambing.

Kamu sedang mencari inspirasi resep sop kuning daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kuning daging kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kuning daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop kuning daging kambing enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep sop kuning daging kambing dari kawan kita David Carson. Kamu bisa membuat Sop kuning daging kambing menggunakan 13 komposisi ini dan dengan 5 cara mudah untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Sop kuning daging kambing

1. Siapkan 500 gram daging kambing.
2. Ambil 2 batang Loncang iris tipis.
3. Ambil 2 liter air.
4. Tambahkan Bumbu halus :.
5. Ambil Merica.
6. Ambil 4 butir Bawang putih.
7. Tambahkan 6 butir Bawang merah.
8. Siapkan 2 cm Jahe.
9. Tambahkan 2 cm kunyit.
10. Tambahkan 2 butir kemiri.
11. Ambil Bumbu pelengkap: daun salam, daun jeruk, serai.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Gula pasir.

Sop kambing memang selalu memiliki pangsa tersendiri bagi para penikmat daging kambing. Hal ini dikarenakan rasanya yang nikmat dan juga gurih. Di Jakarta, ada beberapa warung sop kambing legendaris yang patut untuk dicoba. Berikut daftar rekomendasi tempat makan sop kambing yang pastinya bisa buat ketagihan.

Cara membuat Sop kuning daging kambing

1. Rebus daging kambing dengan sedikit air, setengah mateng angkat daging,buang air rebusan. kemudian daging dipotong2 kecil.
2. Didihkan air 2 liter masukan daging, rebus hingga empuk.
3. Haluskan bumbu, tumis beserta dengan bumbu pelengkap, dan loncang hingga bener2 mateng.
4. Masukan bumbu yg telah ditumis kedalam rebusan daging, tambahkan garam dan gula pasir sesui selera.
5. Tunggu hingga matang dan siap dihidangkan bersama sambal.

Preptime: 26 Minutes

Cooktime: 50 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 107 calories

Resepmakanan.id - Resep sop kambing adalah resep pilihan keluarga yang menyukai menu berkuah. Mungkin bagi sebagian orang yang tidak suka dengan daging kambing, menu ini adalah momok bagi mereka. Meskipun begitu, masih banyak yang suka dengan sop kambing sehingga banyak yang ingin membuat resep sop satu ini. Agar daging kambing tidak mau prengus, kucuri jeruk nipis terlebih dulu sebelum direbus. Kemudian rebus daging kambing lebih dari sekali, supaya tingkat matang dan empuknya mantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di blog ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Sop kuning daging kambing yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -