Masakan
Sederhana

Sup iga kambing mantul

.
Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from maritime southeast asia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. Lihat juga resep Sop Kambing enak lainnya. CARA MEMBUAT: · Tumis bumbu halus sampai harum. · Masukkan iga, lalu aduk. · Tambahkan pala, cengkeh, pekak, dan kayumanis.

Sup iga kambing mantul

Sedang mencari inspirasi resep sup iga kambing mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga kambing mantul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kambing mantul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup iga kambing mantul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep sup iga kambing mantul dari kawan kita Luella Valdez. Kamu bisa mengolah Sup iga kambing mantul menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 3 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Sup iga kambing mantul

  1. Siapkan 1/4 iga kambing.
  2. Ambil 1 buah wortel.
  3. Ambil 1 ikat sawi.
  4. Ambil 1/4 buah kubis.
  5. Ambil 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 sdt garam.
  7. Tambahkan 1 sdt penyedap rasa.
  8. Tambahkan 1 sdt merica.
  9. Ambil 2 buah kentang.
  10. Siapkan 1 ikat jamur.
  11. Ambil 1/4 kol.
  12. Siapkan 1 ikat daun sledri dan pre.

Regardless though, sup kambing is still one of the very popular street food at my home town. Sup Kambing is a Malay name which means 'mutton soup'. Mutton however does not refer to lamb meat, but to goat meat. I have used lamb because goat is not widely available here in Europe.

Cara mengolah Sup iga kambing mantul

  1. Bersihkan sayur dan potong-potong sambil merebus iga kambing.
  2. Setelah itu masukkan bawang yang di geprek dan masukkan juga garam, merica, penyedap rasa, kemudian sayur-sayuran..
  3. Tunggu sampai masak lalu sajikan.

Preptime: 40 Minutes

Cooktime: 51 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 189 calories

This version of sup kambing is popular in Singapore and Malaysia. Sup Kambing atau Sop Kambing adalah hidangan sup daging kambing yang lazim ditemukan di Indonesia. Dan masukkan iga kambing kedalam air rebusan bersama dengan daun salam dan jahe yang digeprek hingga mendidih dan matang. Fungsi memasukan rempah daun salam dan jahe pada rebusan adalah untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada iga kambing. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Sup iga kambing mantul di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -