SOP kaki kambing
.
Lagi mencari ide resep sop kaki kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kaki kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di cafe, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sop kaki kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop kaki kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah sekarang kami akan berbagi resep sop kaki kambing dari sahabat kita Francisco Brady. Kamu bisa mengolah SOP kaki kambing menggunakan 21 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak SOP kaki kambing
- Siapkan Kaki kambing.
- Tambahkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Siapkan 1 biji cabe merah.
- Tambahkan 1 mini cabe rawit.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Tambahkan 1 ruas jahe.
- Tambahkan 1 sdm haram dan penyedap.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Siapkan secukupnya Cengkeh.
- Siapkan secukupnya Kayu manis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Tambahkan 1 lembar daun jeruk.
- Tambahkan 1 batang serai.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Tambahkan secukupnya Daun bawang.
- Tambahkan 1 buah tomat.
- Tambahkan 1 buah jeruk nipis.
Thou we resided in suburban of Surabaya. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Hidangan sop kaki kambing adalah salah satu sajian lezat yang cocok disantap untuk menu makan siang.
Cara mengolah SOP kaki kambing
- Haluskan bumbu halus....pisahkan bumbu tambahannya.
- Cuci bersih kaki sapi,kemudian rendam dengan perasaan air jeruk nipis selama 10 menit kemudian cuci dengan air bersih lagi....
- Rebus air sampai mendidih kemudian masukan kaki sapi tambahkan cengkeh dan kayu manis pada rebusan kaki kambing untuk menghilangkan bau nya...setelah 20 menit angkat...tiriskan....
- Tumis bumbu halus tambahkan serai,lengkuas geprek,daun salam dan daun jeruk...tumis hingga harum....
- Masukan kaki kambing kedalam tumisan bumbu lalu tambahkan air...diamkan selama 15 menit...kemudian masukan irisan daun bawang dan tomat aduk aduk kemudian test rasa jika dirasa kurang sedap tambahkan penyedap...jika dirasa sudah pas sesuai rasa angkat masakan dri kompor pindahkan Kemangkok dan siap dinikmati....
- Finish👌.
Preptime: 37 Minutes
Cooktime: 58 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 120 calories
Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat. Kelezatan Sop Kaki Kambing Dudung Roxy tak ada duanya. Daging kambing yang digunakan sangat lembut, tidak ada bau prengus sama sekali. Sopnya makin nikmat saat ditaburi daun bawang. Jawaranya sop kaki kambing di Jakarta, sama seperti sop kambing Tiga Sudara tempat makan yang satu ini juga paling mudha ditemukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah SOP kaki kambing di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.