Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau

. Resep Sop Kambing Madura Menggunakan Bumbu Sop Istimewa dan Tips Mudah Cara Membuat Sop Kambing Tanpa Bau Prengus. Rasanya seger, gurih dan rasa daging kambingnya yang khas dan lembut. Karena masih ada stok daging di kulkas, saya berencana buat sop kambing seperti di warung sop dan sate Madura yang suka saya beli zaman dulu sebelum puny.

Lagi mencari inspirasi resep sop daging kambing seger banget dan gak bau yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging kambing seger banget dan gak bau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kambing seger banget dan gak bau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging kambing seger banget dan gak bau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep sop daging kambing seger banget dan gak bau dari kawan kita Gertrude Jimenez. Kamu bisa membuat Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau menggunakan 13 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau

1. Siapkan 300 gram Daging Kambing.
2. Siapkan 1 bh Wortel Besar.
3. Siapkan 1 bh Kentang Besar.
4. Tambahkan 3 bh Daun Bawang.
5. Siapkan 1 bh Tomat Merah Besar.
6. Tambahkan Bumbu Utuh.
7. Siapkan 3 siung Bawang Putih Geprek.
8. Tambahkan 1 sdt Lada Bubuk.
9. Siapkan Secukupnya Gula Garam.
10. Siapkan Kaldu Bubuk Secukupnya (Royco, Masako).
11. Ambil Untuk rebus daging kambing.
12. Tambahkan 3 lbr Daun Salam.
13. Siapkan 3 lbr Daun Jeruk.

Tekstur dan rasa daging kambing lebih nikmat dan lezat saat diolah dan cara memasak daging kambing dengan benar. Sesungguhnya kelemahan utama makanan ini adalah bau khas prengus kambing. Selain itu, jika metode pengolahan daging kambing tidak tepat, makan daging akan sulit. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya.

Cara membuat Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau

1. Didihkan air secukupnya, masukkan daging kambing yang sudah dipotong dan daun jeruk + daun salam. Masak sampai daging kambing empuk. Buang airnya, bilas dengan air bersih sampai lemak dan kotoran hilang. Ini merupakan Tips supaya tidak terlalu bau dan usahakan gajih dibuang (bagian berwarna putih).
2. Didihkan di panci lainnya air, masukkan bawang putih geprek, lada, wortel dan kentang yang sudah dipotong potong, masak hingga wortel dan kentang setengah matang..
3. Masukkan daging kambing yang sudah direbus dan dicuci tadi ke dalam panci, tambahkan gula garam kaldu bubuk cicip rasa, biarkan matang sampai mendidih..
4. Jika sudah mendidih, masukkan bawang daun yang sudah dipotong besar-besar dan irisan tomat merah, 3 menit kemudian matikan kompor. Jadi kondisi daun bawang dan tomat biar layu dengan sendirinya, jangan terlalu lama digodok..
5. Taburkan bawang goreng secukupnya..
6. Seger bangettttt, ikutin langkahnya dijamin seger banget... kalau saya pakai bubuk cabe karena males ngulek.. Beuh.. Maunya nambah mulu....

Preptime: 21 Minutes

Cooktime: 47 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 187 calories

Diantara aneka resep masakan kambing yang lezat dan enak, cara memasak daging kambing kecap ini memang bisa dibilang Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep. Saat Idul Adha, daging kambing menjadi salah satu kuliner yang popuker yang siap dimasak dan disantap oleh masyarakat di Indonesia. Nah, jika Anda masih punya stok daging kambing di rumah, ada beberapa langkah sederhana untuk mengolah daging kambing agar tak bau sebelum dimasak. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from maritime southeast asia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -