Masakan
Sederhana

Sayur sop daging kambing

.
Sayur Sop Daging Kambing Bahan: Daging kambing Wortel Kol Tomat Daun bawang Daun seledri garam lada penyedap rasa pala bubuk b.putih b.merah. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa. Sajian ini enak dinikmati untuk dijadikan santapan saat Nah, salah satu sajian istimewa dari sop kambing adalah sop kambing betawi.

Sayur sop daging kambing

Kamu sedang mencari inspirasi resep sayur sop daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop daging kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daging kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sayur sop daging kambing dari sahabat kita Francisco Dawson. Kamu bisa membuat Sayur sop daging kambing menggunakan 19 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Sayur sop daging kambing

  1. Tambahkan 1/4 daging kambing.
  2. Ambil 2 buah wortel.
  3. Ambil 2 buah kentang.
  4. Ambil 10 buah cabe.
  5. Tambahkan 1 buah tomat.
  6. Tambahkan 2 batang daun bawang seledri.
  7. Ambil 2 siung bawang putih.
  8. Ambil 1 siung bawang bombay.
  9. Siapkan 1 sdt lada.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt royco.
  12. Siapkan 1 sdt gula.
  13. Ambil 1/2 sdt pala.
  14. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  15. Ambil Bahan Untuk merebus.
  16. Tambahkan 3 lembar daun salam.
  17. Tambahkan 2 lembar daun jeruk.
  18. Ambil 1 ruas lengkuas.
  19. Ambil Air.

Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi. Tetapi, biasanya banyak orang yang malas memasak sop kambing. Alasannya tidak lain adalah karena bau kambing yang masih terasa.

Cara membuat Sayur sop daging kambing

  1. Potong dadu daging kambing, kemudian rebus dengan daun salam daun jeruk dan lengkuas geprek, jika menggunakan panci biasa bukan presto biar cepet empuk irit gas caranya rebus 7menit matikan kompor biarkan 30menit panci ditutup kemudian rebus lagi 7 menit jadi kurleb 45 menit rebus daging hemat gas, tapi dijamin daging kambingnya empuk.
  2. Rajang bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis sampai harum setelah itu tambahkan air masukkan wortel dan kentang.
  3. Setelah wortel dan kentang setengah mateng masukkan daging kambing yang sudah direbus tadi tambahkan garam gula lada penyedap rasa dan pala, tes rasa dan biarkan mendidih.
  4. Terakhir masukkan irisan tomat daun bawang seledri dan cabe aduk-aduk sebentar baru matikan kompor, baunya bikin ngiler.🤤.

Preptime: 27 Minutes

Cooktime: 34 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 188 calories

Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. Masukkan sop beserta daging kambing ke dalam mangkon saji. Taburi bawang goreng dan seledri iris. Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan. Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan.

Cem mana? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana sayur sop daging kambing yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -