Sup Iga Sapi

. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki Kami sarankan agar anda menggunakan iga sapi yang masih segar dan baru.

Sedang mencari ide resep sup iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep sup iga sapi dari sahabat kita Beulah Barton. Kamu bisa mengolah Sup Iga Sapi menggunakan 13 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Sup Iga Sapi

1. Tambahkan 800 gram iga sapi (sudah direbus).
2. Ambil 1 buah wortel uk besar.
3. Tambahkan 2 buah kentang uk sedang.
4. Tambahkan 1 Batang daun bawang/loncang.
5. Siapkan Secukupnya seledri.
6. Siapkan 6 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 siung bawang merah.
8. Ambil 1/2 sdt merica butiran.
9. Ambil Sepotong kecil buah pala.
10. Tambahkan 2 buah kapulaga.
11. Ambil 2 buah cengkih.
12. Tambahkan ±4 cm kayu manis.
13. Siapkan Secukupnya gula pasir, garam, penyedap, air dan minyak goreng.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.

Cara membuat Sup Iga Sapi

1. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, merica, pala dan garam.
2. Potong² kentang, wortel, daun bawang dan seledri.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tumis sampai harum kemudian masukkan air secukupnya, kemudian masukkan cengkih, kapulaga dan kayu manis.
4. Setelah mendidih masukkan iga, rebus sampai mendidih kembali lalu masukkan wortel, setelah wortel agak empuk masukkan kentang, masak sampai kentang dan wortel empuk, lalu tambahkan gula dan penyedap, koreksi rasa, bila sudah pas masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata, matikan api..

Preptime: 16 Minutes

Cooktime: 42 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 277 calories

Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan. Resep Cara Membuat Sup & Gulai Iga Sapi - Iga sapi merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena selain rasanya yang enak. Copyright. © © All Rights Reserved. Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari resep sop iga ini cukup kental dan rasanya gurih dan lezat sekali.

Cem mana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana sup iga sapi yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -