Sop iga sapi
.
Kamu sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah kali ini kami akan berbagi resep sop iga sapi dari teman kita Callie Knight. Kamu bisa mengolah Sop iga sapi menggunakan 14 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk mengolah Sop iga sapi
- Siapkan 500 gr iga sapi (300 gr daging sapi).
- Siapkan 1 buah kentang potong dadu.
- Ambil 1 buah wortel potong dadu.
- Tambahkan 1 buah tomat potong 4-6.
- Tambahkan 1 pc daun bawang (son).
- Siapkan 1 pc bunga lawang.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Air.
- Tambahkan Bawang goreng untuk taburan.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 buah pala.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.
Cara mengolah Sop iga sapi
- Tumis bumbu halus serta bunga lawang sampai harum tuang air biarkan mendidih...
- Masukan iga nya ke dalam air yg sudah mendidih..masak sekitar 30 menit atau sudah empuk.. (saya rebus iganya dulu tadi buang air).
- Masukan wortel dan kentang biarkan empuk dengan iganya.. beri garam dan kaldu jamur aduk rata...
- Setelah agak matang baru masuk tomat dan daun bawang masak sekitar 5 menit beri lada...cek rasa.. sajikan dengan bawang goreng...
Preptime: 31 Minutes
Cooktime: 50 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 182 calories
Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan tubuh anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana sop iga sapi yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.