Sup Iga Sapi Slow Cooker

. Taraaaaa.untung masih ada slow cooker si bocil. Yuks qta masak sop iga pakai slow cooker, masak malam besok sarapan dah matang. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG.

Kamu sedang mencari ide resep sup iga sapi slow cooker yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi slow cooker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi slow cooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup iga sapi slow cooker yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berikan resep sup iga sapi slow cooker dari sahabat kita Jesse Stephens. Kamu bisa mengolah Sup Iga Sapi Slow Cooker menggunakan 20 komposisi ini dan dengan 8 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sup Iga Sapi Slow Cooker

1. Siapkan 1/2 Kg Iga Sapi.
2. Ambil 10-20 Butir Bakso Sapi.
3. Ambil 2 Batang Wortel.
4. Tambahkan 2 Buah Kentang.
5. Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
6. Tambahkan Secukupnya Seledri.
7. Ambil Bawang Goreng (untuk taburan).
8. Tambahkan Bumbu Halus :.
9. Tambahkan 3 Siung Bawang Putih.
10. Ambil 3 Siung Bawang Merah.
11. Ambil 1/2 sdt Lada Butir.
12. Ambil 3 Serutan Buah Pala.
13. Tambahkan 1 cm Jahe.
14. Siapkan Pelengkap :.
15. Tambahkan Secukupnya garam.
16. Siapkan Secukupnya kaldu (saya, Totole).
17. Siapkan Secukupnya gula.
18. Tambahkan Bahan Sambel :.
19. Tambahkan Segengam Cabe Rawit Merah.
20. Siapkan Secukupnya Garam.

Apa saja yang bisa kita buat dengannya? Hal yang harus diperhatikan adalah waktu memasukkan bahan-bahan ke dalam slow cooker. Pertama, masukkan buntut sapi yang telah dibersihkan bersama tiga rempah inti yaitu. Resep dengan slow cooker sebenarnya kalau mau dieksplorasi tak terhingga banyaknya.

Cara mengolah Sup Iga Sapi Slow Cooker

1. Siapkan iga sapi, cuci bersih lalu panaskan air panas mendidih lalu masuklan iga sapi untuk pembersihan lemak dan darah. Tidak perlu lama, angkat dan tiriskan..
2. Siapkan bumbu halus dan haluskan lalu masak (tumis) sampai tidak langu, saya kurleb 30 menit..
3. Siapkan wortel, kentang dan bakso lalu cuci bersih. Potong semua bahan sesuai selera/kebiasaan. Lalu untuk wortel dan kentang rendam di air bersih beri garam agar tidak hitam. Sedangkan, Bakso simpan di kulkas..
4. Siapkan slow cooker, isi air kurleb 1000ml. Lalu masukkan iga sapi, wortel dan kentang bersama bumbu yang tadi sudah di tumis. Putar slow cooker 5-6jam (high) atau 7-8 (low). Perhitungkan ya kalian bangun jam berapa. Kalau saya kadang subuh suka terbangun..
5. Setelah 5/6 jam sop sudah siap lalu masukkan bakso, daun bawang, seledri yang sudah dipotong-potong..
6. Bahan Sambel : Rebus sebentar saja segengam cabe rawit merah, setelahnya angkat, tambahkan air sedikit, haluskan lalu beri garam, silahkan beri kaldu pada sambel apabila diperlukan..
7. Setelah 10 menit bakso masuk, matikan slow cooker. Berikan pelengkap (garam, gula dan kaldu) sesuai selera..
8. Sajikan di mangkok, daging empuk dan sayuran yang empuk. Taburi Daun Bawang. Siap dimakan..

Preptime: 11 Minutes

Cooktime: 40 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 231 calories

Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi diatas secara rutin setiap harinya. Sebelum mengolah iga sapi, pastikan untuk memilih iga sapi yang masih muda dan tidak memiliki lapisan lemak yang terlalu tebal. Jika kamu ingin iga sapi memiliki tekstur yang sangat lembut, namun dengan waktu yang tidak terburu-buru maka teknik slow cooker dapat kamu coba. Sop iga sapi memang seger dan mempunyai rasa yang enak banget.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana sup iga sapi slow cooker yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -