Sop Iga Sapi
.
Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah kali ini kami akan berbagi resep sop iga sapi dari kawan kita Cecelia Kim. Kamu bisa membuat Sop Iga Sapi menggunakan 17 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara mudah untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sop Iga Sapi
- Ambil 1 kg iga sapi.
- Siapkan 350 gr kentang.
- Ambil 200 gr wortel.
- Siapkan 5 tangkai daun bawang.
- Ambil 2 tangkai seledri.
- Ambil 2 buah tomat merah.
- Tambahkan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk.
- Ambil Bawang goreng untuk taburan.
- Tambahkan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Ambil 5 cm kayu manis.
- Tambahkan 1/8 pala geprek.
- Tambahkan 1 ruas jari jahe geprek.
- Tambahkan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.
Cara membuat Sop Iga Sapi
- Siapkan semua bahannya.
- Cuci bersih iga sapi, kemudian saya presto selama 10-15 menit..
- Didihkan air panas. Masukan kentang, wortel dan iga sapi. Masak hingga kentang dan wortel empuk. Beri bumbu cemplung..
- Sambil menunggu kentang empuk. Tumis bumbu halus hingga harum..
- Setelah kentang dan wortel empuk, masukan tumisan bumbu halus. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan tomat, daun bawang dan seledri. Didihkan sebentar. Angkat..
- Sop Iga Sapi siap di sajikan, dengan taburan bawang goreng diatasnya..
- Selamat merecook.....
Preptime: 21 Minutes
Cooktime: 47 Minutes
Serve: 4 Persons
Nutrition: 125 calories
Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan tubuh anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Sop Iga Sapi di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.