Sop Iga Kaya Rempah
.
Sedang mencari ide resep sop iga kaya rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga kaya rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga kaya rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga kaya rempah yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah saat ini kami akan berikan resep sop iga kaya rempah dari sahabat kita Willie Zimmerman. Kamu bisa mengolah Sop Iga Kaya Rempah menggunakan 16 komposisi ini dan dengan 9 cara praktis untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sop Iga Kaya Rempah
- Siapkan Iga shortplate.
- Tambahkan 1 buah wortel.
- Ambil 1/4 bonggol kol.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil Daun bawang.
- Ambil Daun seledri.
- Siapkan 3 butir kapulaga.
- Siapkan 1 buah kayu manis.
- Ambil 3 biji cengkeh.
- Siapkan 1/4 biji pala.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 6 siung bawang merah.
- Tambahkan 1/4 siung bawang bombay.
- Ambil secukupnya Lada hitam.
- Tambahkan Minyak untuk menumis.
Ditambah dengan kuahnya yang menyegarkan dan kaya akan rempah-rempah. Nah, daripada hanya beragan-angan, sekarang saatnya kamu siapkan peralatan dapurmu demi menikmati. "Sop Iga kaya rempah-rempah asli Indonesia. Sop Iga kaya rempah-rempah asli Indonesia. Resep sop iga sapi rumahan memiliki berbagai variasi rasa yang menarik.
Cara mengolah Sop Iga Kaya Rempah
- Bersihkan iga lalu presto selama kurang lebih 30 menit. Ketika sudah empuk, sishkan iga & tuang kaldu ke dalam panci yang lebih kecil.
- Bersihkan & potong-potong semua bahan sesuai dengan keinginan.
- Siapkan bumbu halus (biasanya saya blender aja biar gampang).
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan ke dalam kuah kaldu di panci.
- Masukan iga ke dalam panci lalu masukan juga rempah-rempah lainnya dan aduk-aduk hingga harum.
- Masukan sayur-sayuran lain secara bertahap mulai dari yang paling keras hingga yang lembek. Terakhir masukan seledri & daun bawang.
- Kemudian tambahkan garam, kaldu jamur & tambahan lada hitam bubuk hingga rasa sesuai di lidah.
- Tunggu beberapa saat lalu matikan kompor.
- Sop iga siap dihidangkan.
Preptime: 24 Minutes
Cooktime: 54 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 258 calories
Bahkan biasanya masing-masing provinsi di Indonesia menghadirkan cita Indonesia adalah negara yang kaya akan rempah. Karena kekayaan rempahnya ini penduduk Indonesia memanfaatkannya sebagai bumbu khas sup. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Pecinta masakan sop kaki sapi pasti akan menyukai resep ini yang kaya akan rempah-rempah seperti cengkeh, biji pala, kayu manis dan jahe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Sop Iga Kaya Rempah yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.