Sup Iga Sayur

. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah Cara Membuat Sop Iga: Panaskan air, kemudian masukkan iga sapi. Bahan-bahan: - Daging Iga Sapi (yang sudah direbus) - Wortel - Boncis - Daun bawang - Royko (rasa ayam) - Gula pasir - Garam - Sasa.

Sedang mencari ide resep sup iga sayur yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sayur enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berbagi resep sup iga sayur dari kawan kita Cecilia Gutierrez. Kamu bisa mengolah Sup Iga Sayur menggunakan 19 komposisi ini dan dengan 11 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sup Iga Sayur

1. Siapkan 300 gr Iga.
2. Ambil 2 buah wortel.
3. Siapkan 1 buah kentang.
4. Tambahkan 1 buah brokoli.
5. Ambil Taburan.
6. Tambahkan secukupnya Bawang goreng.
7. Siapkan Bumbu.
8. Ambil 7 siung bawang putih geprek.
9. Tambahkan Lada bubuk.
10. Tambahkan secukupnya Pala.
11. Siapkan 2 buat cengkeh.
12. Ambil 1 buah bunga lawang.
13. Siapkan 3 buah kapulaga.
14. Tambahkan 2 buah daun prey.
15. Tambahkan secukupnya Daun seledri.
16. Tambahkan 1 buah tomat.
17. Tambahkan Kaldu jamur rasa daging/opsional.
18. Siapkan Gula.
19. Ambil secukupnya Garam Air.

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Seperti sup iga sedap berkuah gurih. Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG.

Cara mengolah Sup Iga Sayur

1. Bersihkan iga, siapkan untuk proses perebusan.
2. Cuci bersih sayur2an. Potong sesuai selera.
3. Rebus iga dengan metode 10. 30. 20. Yaitu 10 menit mendidih. Istirahat 30 menit, rebus lagi 20 menit dalam keadaan panci tertutup (biar daging iga cepat empuk no presto).
4. Panaskan minyak, oseng bawang yg sudah digeprek sampai harum sisihkan.
5. Haluskan merica/lada dengan pala..
6. Potong2 bawang pre panaskan sisihkan.
7. Rebus kembali iga, masukkan cengkeh, bunga lawang, sama kapulaga, sama jahe geprek..
8. Masukkan wortel tunggu mendidih. Masukkan bawang putih oseng, masukkan juga lada dan pala yg sudah dihaluskan. Masukkan juga bawang pre..
9. Tambahkan seasoning garam gula penyedap. Rasakan..
10. Masukkan wortel, tunggu sebentar, masukkan tomat, dan yang terakhir brokoli. Jangan biarkan brokoli terlalu matang. Masukkan sledri.
11. Angkat sajikan, lengkapi dengang bawang goreng. Siap disantap.

Preptime: 12 Minutes

Cooktime: 47 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 131 calories

Anda ingin mencoba Resep Sup iga kuah bening ini, silahan anda simak dan ikuti cara membuat - Masukkan daun bawang, cabai rawit, belimbing sayur, dan garam. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian tubuh sapi yang bisa kita konsumsi. Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini. Ada satu twist seru berupa iga sapi!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana sup iga sayur yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -