Sup Ayam
.
Sedang mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah sekarang kami akan berbagi resep sup ayam dari kawan kita Albert Harper. Kamu bisa mengolah Sup Ayam menggunakan 15 komposisi ini dan dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya.
Komposisi untuk membuat Sup Ayam
- Tambahkan 300 gr ayam fillet, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar, potong dadu.
- Ambil 2 buah kentang, potong dadu.
- Siapkan 1 bungkus jamur kuping, potong sesuai selera.
- Ambil 2 batang daun bawang, potong2.
- Siapkan 2 batang seledri, potong2.
- Siapkan 1500 ml air.
- Siapkan 500 ml air.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur / penyedap.
- Ambil Bumbu halus.
- Tambahkan 2 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 1 sdt merica bubuk.
Sup ayam pun boleh dimakan begitu sahaja, dihidang dengan pasta dan roti. Atau, sepertimana ramai rakyat Malaysia sudah pasti lebih suka, dengan hidangan besar nasi. Ia juga sedap dimakan untuk santapan tengah hari atau malam bersama lauk-lauk kegemaran seperti sayur-sayuran, daging atau ikan, dan tidak terlupa, nasi! Setiap kali berkunjung ke restoran makanan Thai, selain memesan menu tomyam, sup thai juga menjadi pilihan utama.
Cara membuat Sup Ayam
- Masukkan ayam dan 500 ml air, masak sampai mendidih. Buang airnya, lalu masak lagi ayam dengan 1500 ml air serta bumbu halus dan wortel, masak sampai wortel empuk.
- Di wadah lain, rebus jamur kuping sampai mendidih, angkat, buang airnya, cuci dengan air bersih lalu tiriskan.
- Kemudian masukkan kentang dan jamur kuping. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur (cek rasa), masak sampai mendidih dan matang.
- Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata lalu matikan api.
- Sup Ayam siap disajikan (bisa ditambah bawang merah goreng).
Preptime: 30 Minutes
Cooktime: 46 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 263 calories
Mempunyai rasa yang masam-masam pedas serta sesuai untuk dijadikan menu diet, cara memasak sup thai ini menjadi tanda persoalan ramai. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Resep Sup Ayam, Ikuti video masak cara membuat sup ayam nya step by step ya. Lihat Resepnya di : https://goo.gl/TDMQzk ----- Ja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Sup Ayam yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.