Sup ayam kampung bumbu serai

. Bumbu sup ayam bisa diambil dari bumbu sehari-hari. Tumis bumbu rajang halus sampai wangi. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.

Lagi mencari inspirasi resep sup ayam kampung bumbu serai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kampung bumbu serai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung bumbu serai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam kampung bumbu serai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berbagi resep sup ayam kampung bumbu serai dari kawan kita Essie Wong. Kamu bisa mengolah Sup ayam kampung bumbu serai menggunakan 6 komposisi ini dan dengan 2 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Sup ayam kampung bumbu serai

1. Ambil 1 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 2 ruas jahe (geprek).
3. Siapkan 4 batang serai (geprek).
4. Siapkan Air u merebus.
5. Tambahkan Garam dan penyedap.
6. Ambil 2 lembar daun jeruk (saya tak pakai).

Campurkan nasi putih dengan air, santan, daun serai dan daun salam dalam panci diatas api kecil. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk purut dan daun salam dalam wajan cekung yang agak besar hingga berbau harum. Belum pernah masak ayam kampung sekali masak pake resepnya jos gandos. Ayam kampung yang dilepasliarkan, kemudian dibandingkan dengan ayam broiler yang didomestikasi Kemudian, sandingkan dengan bumbu rempah khas Nusantara.

Cara membuat Sup ayam kampung bumbu serai

1. Bersihkan ayam.lalu potong2 (biasanya ayam kampung banyak bulu halus yg susah dibersihkan..tips dari saya..sebelum di potong..ayam yg masih utuh di panggang sebentar di atas kompor/ bara api...selain membersihkan juga menambah aroma pada supnya).
2. Siapkan air dipanci untuk merebus ayam..masukan ayam,sereh dan jahe.masak sampi ayam empuk..masukan garam dan penyedap..koreksi rasa..lalu angkat.

Preptime: 23 Minutes

Cooktime: 35 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 297 calories

Jahe, kunyit, dan serai sangat berperan dalam. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Sup ayam kampung bumbu serai di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -