Masakan
Sederhana

Sup Iga Sayur

.
Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah Cara Membuat Sop Iga: Panaskan air, kemudian masukkan iga sapi. Bahan-bahan: - Daging Iga Sapi (yang sudah direbus) - Wortel - Boncis - Daun bawang - Royko (rasa ayam) - Gula pasir - Garam - Sasa.

Sup Iga Sayur

Kamu sedang mencari ide resep sup iga sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup iga sayur yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep sup iga sayur dari teman kita Gerald Williams. Kamu bisa membuat Sup Iga Sayur menggunakan 19 bahan-bahan ini dan dengan 11 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Sup Iga Sayur

  1. Siapkan 300 gr Iga.
  2. Tambahkan 2 buah wortel.
  3. Tambahkan 1 buah kentang.
  4. Siapkan 1 buah brokoli.
  5. Siapkan Taburan.
  6. Tambahkan secukupnya Bawang goreng.
  7. Ambil Bumbu.
  8. Ambil 7 siung bawang putih geprek.
  9. Ambil Lada bubuk.
  10. Ambil secukupnya Pala.
  11. Ambil 2 buat cengkeh.
  12. Ambil 1 buah bunga lawang.
  13. Ambil 3 buah kapulaga.
  14. Ambil 2 buah daun prey.
  15. Siapkan secukupnya Daun seledri.
  16. Tambahkan 1 buah tomat.
  17. Ambil Kaldu jamur rasa daging/opsional.
  18. Tambahkan Gula.
  19. Siapkan secukupnya Garam Air.

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Seperti sup iga sedap berkuah gurih. Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG.

Cara membuat Sup Iga Sayur

  1. Bersihkan iga, siapkan untuk proses perebusan.
  2. Cuci bersih sayur2an. Potong sesuai selera.
  3. Rebus iga dengan metode 10. 30. 20. Yaitu 10 menit mendidih. Istirahat 30 menit, rebus lagi 20 menit dalam keadaan panci tertutup (biar daging iga cepat empuk no presto).
  4. Panaskan minyak, oseng bawang yg sudah digeprek sampai harum sisihkan.
  5. Haluskan merica/lada dengan pala..
  6. Potong2 bawang pre panaskan sisihkan.
  7. Rebus kembali iga, masukkan cengkeh, bunga lawang, sama kapulaga, sama jahe geprek..
  8. Masukkan wortel tunggu mendidih. Masukkan bawang putih oseng, masukkan juga lada dan pala yg sudah dihaluskan. Masukkan juga bawang pre..
  9. Tambahkan seasoning garam gula penyedap. Rasakan..
  10. Masukkan wortel, tunggu sebentar, masukkan tomat, dan yang terakhir brokoli. Jangan biarkan brokoli terlalu matang. Masukkan sledri.
  11. Angkat sajikan, lengkapi dengang bawang goreng. Siap disantap.

Preptime: 40 Minutes

Cooktime: 54 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 243 calories

Anda ingin mencoba Resep Sup iga kuah bening ini, silahan anda simak dan ikuti cara membuat - Masukkan daun bawang, cabai rawit, belimbing sayur, dan garam. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian tubuh sapi yang bisa kita konsumsi. Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini. Ada satu twist seru berupa iga sapi!

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Sup Iga Sayur yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -