Sup ayam kampung bumbu serai

. Bumbu sup ayam bisa diambil dari bumbu sehari-hari. Tumis bumbu rajang halus sampai wangi. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.

Lagi mencari ide resep sup ayam kampung bumbu serai yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung bumbu serai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung bumbu serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam kampung bumbu serai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep sup ayam kampung bumbu serai dari sahabat kita Estella Rogers. Kamu bisa mengolah Sup ayam kampung bumbu serai menggunakan 6 komposisi ini dan dengan 2 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sup ayam kampung bumbu serai

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Tambahkan 2 ruas jahe (geprek).
3. Tambahkan 4 batang serai (geprek).
4. Siapkan Air u merebus.
5. Siapkan Garam dan penyedap.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk (saya tak pakai).

Campurkan nasi putih dengan air, santan, daun serai dan daun salam dalam panci diatas api kecil. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk purut dan daun salam dalam wajan cekung yang agak besar hingga berbau harum. Belum pernah masak ayam kampung sekali masak pake resepnya jos gandos. Ayam kampung yang dilepasliarkan, kemudian dibandingkan dengan ayam broiler yang didomestikasi Kemudian, sandingkan dengan bumbu rempah khas Nusantara.

Cara membuat Sup ayam kampung bumbu serai

1. Bersihkan ayam.lalu potong2 (biasanya ayam kampung banyak bulu halus yg susah dibersihkan..tips dari saya..sebelum di potong..ayam yg masih utuh di panggang sebentar di atas kompor/ bara api...selain membersihkan juga menambah aroma pada supnya).
2. Siapkan air dipanci untuk merebus ayam..masukan ayam,sereh dan jahe.masak sampi ayam empuk..masukan garam dan penyedap..koreksi rasa..lalu angkat.

Preptime: 31 Minutes

Cooktime: 53 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 166 calories

Jahe, kunyit, dan serai sangat berperan dalam. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja.

Cem mana? Mudah bukan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana sup ayam kampung bumbu serai yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -