Masakan
Sederhana

Siomay Ikan Teri

.
Resepnya sangat mudah dan semoga bermanfaat. Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah. Ternyata memang resep siomay ikan ini memerlukan tips khusus supaya hasilnya nanti teksturnya empuk dan kenyal.

Siomay Ikan Teri

Lagi mencari inspirasi resep siomay ikan teri yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay ikan teri enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep siomay ikan teri dari teman kita Christina Hansen. Kamu bisa mengolah Siomay Ikan Teri menggunakan 17 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Siomay Ikan Teri

  1. Ambil 400 gr ikan teri.
  2. Siapkan 50 ml Air.
  3. Siapkan Daun bawang bagian batang 4 batang.
  4. Tambahkan 4 siung bawang putih.
  5. Tambahkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 2 sdt Garam.
  7. Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk.
  8. Tambahkan 1 sdt Minyak wijen.
  9. Ambil 1 sdm Saos tiram.
  10. Siapkan Tapioka 300 gr (me : sagu Tani).
  11. Tambahkan 1 sdm Kecap asin.
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Siapkan Daun bawang 4batang (iris tipis).
  14. Siapkan 2 buah labu siam kecil.
  15. Siapkan Pelengkap :.
  16. Siapkan Kentang.
  17. Tambahkan Kol.

Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped.

Cara mengolah Siomay Ikan Teri

  1. Haluskan ikan teri, batang daun bawang, bawang putih, air 50ml (aku pakai choper mitochiba) boleh pake food procesor.. sampai benar" halus ya dgn tulangnya.
  2. Setelah terasa halus, masukan telur ayam, garam, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, kaldu jamur, lada bubuk, labu siam, blender lagi sampai halus merata.. kluarkan ke baskom untuk mengadon.
  3. Lalu adon menggunakan spatula (boleh dgn tangan), dan masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, jgn lupa daun bawang yg sudah di iris di masukan juga.. adon sampai adonan menyatu...
  4. Setelah adonan menyatu, siapkan air rebusan.. masukan adonan dan bentuk dengen menggunakan sendok.. jika adonan sudah mengapung angkat dan di kukus 20 menit bareng dengan kol dan kentang.
  5. Bisa d tambah pare, dan tahu.. sesuai selera ya.. aku pake yg tersedia d kulkas aja.
  6. Setalah di kukus 20 menit bisa d sajikan dengan sambal kacang, kecap manis, saos, juga beri perasan jeruk nipis...
  7. Rasa nya sama dengan yg di abang"siomay, wangi nya juga.. yg pnting blender ikan sampai benar" halus sekali, jgn sampai nnti pas sudah matang msh terasa kasar tulangnya...

Preptime: 29 Minutes

Cooktime: 54 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 117 calories

Lihat juga resep Siomay ayam udang enak lainnya. Siomay ikan tenggiri dengan telor di dalamnya. Siomay Ikan, siomay ayam, siomay daging, atau malah siomay berisi sayur-sayuran juga bisa dijadikan alternatif poilihan untuk membuat resep. Siomay Terbaik Dengan Rasa Khas Ikan Tenggiri Asli Siap Memanjakan Lidah Anda. Siomay Ikan Dim Sum - Koleksi Resep Keluarga Nugraha - Australia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana siomay ikan teri yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -