Siomay Ikan Tenggiri
.
Sedang mencari inspirasi resep siomay ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan tenggiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah saat ini kami akan berikan resep siomay ikan tenggiri dari kawan kita Catherine Fleming. Kamu bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri menggunakan 18 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Siomay Ikan Tenggiri
- Tambahkan 250 gr ikan tenggiri.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 220 gr sagu (19 sdm sagu).
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1,5 sdt garam.
- Ambil 1,5 sdt lada.
- Ambil Bumbu Saus Kacang :.
- Siapkan (bisa pakai bumbu pecel untuk praktisnya).
- Ambil 200 gr kacang tanah (sangrai,haluskan).
- Tambahkan 4 cabe merah keriting.
- Tambahkan 1-2 cabe rawit.
- Tambahkan 2 sdm gula merah.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil Air secukupnya (400 ml krg lebih).
Siomay ikan tenggiri dengan telor di dalamnya Siomay dengan ikan Tenggiri asli, Nikmat siomay menteng, khas rasa ikan tenggiri bukan ikan yang lain Butuh informasi Produsen/ supplier Siomay Ikan Tenggiri, Siomay Ayam, Siomay Daging, Siomay Udang, Siomay Vegetarian di Area Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan seluruh Indonesia. Tekstur dan rasa ikan tenggiri mampu membuat jajanan khas Bandung yang satu ini. Memperkenalkan Produsen dan Supplier Frozen Siomay Ikan Tenggiri Asli & HALAL. Ikan di pilih yang masih berumur muda dan tidak terlalu besar untuk menjaga cita rasa siomay.
Cara mengolah Siomay Ikan Tenggiri
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Blender ikan tenggiri (potong kecil-kecil dulu) dengan bumbu bawang yang sudah dihaluskan..
- Masukkan ikan dan bawang yg sudah diblender ke dalam wadah. Campur dengan bumbu lainnya kecuali sagu..
- Terakhir masukkan sagu sambil diayak perlahan-lahan sambil sesekali diaduk rata. Lalu bentuk adonan dengan sesuka hati. Biar tangan tak lengket, saya pakai 2 sendok untuk ngebentuk siomay..
- Sembari membentuk adonan siomay, panaskan dandang untuk mengukus. Wadah untuk mengukus diberi minyak dulu supaya tidak lengket. Siomay dikukus selama 20 menit bila dandang sudah panas. (di bawah ini tampilannya setelah dikukus)..
- Cara buat saus : haluskan semua bahan diatas. Tumis bumbu-bumbunya dan cabenya. Masukkan kacang, air dan bahan lainnya. Lalu aduk-aduk sampai mendidih dan menyusut..
- Siomay siap disajikan dengan bumbu kacang. Dimakan hangat-hangat enak. Tunggu eksekusi ikan tenggiri berikutnya ya...
Preptime: 19 Minutes
Cooktime: 40 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 297 calories
Selain rasanya yang lezat dan gurih, siomay ikan tenggiri juga banyak di jajakan. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Siapkan gilingan daging, lalu giling halus Ikan Tenggiri. Saya tipe tidak suka makan siomay lembut yang ketika masuk mulut sensasi kenyalnya ilang. Siomay siomai somay somai ikan tenggiri mentah frozen.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Siomay Ikan Tenggiri yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.