Simple Siomay Ayam Udang
.
Bahannya sih hampir mirip dg dimsum yg kemarin aku buat. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut.
Kamu sedang mencari inspirasi resep simple siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal simple siomay ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan simple siomay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah sekarang kami akan berbagi resep simple siomay ayam udang dari teman kita Carolyn Jackson. Kamu bisa membuat Simple Siomay Ayam Udang menggunakan 14 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk mengolah Simple Siomay Ayam Udang
- Ambil 400 gr paha ayam.
- Siapkan 100 gr udang.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Tambahkan 7 siung bawang putih (haluskan).
- Tambahkan 1 btr putih telur.
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Tambahkan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan Daun bawang (opsional).
- Siapkan 1 buah wortel (parut untuk hiasan).
Cara membuat siomay sendiri di rumah.
Mau bikin resep siomay Bandung, pakai isian ayam, ikan, hingga udang, bisa segera dieksekusi segera.
Cari tahu apa saja bahan dan bumbu yang harus disiapkan terlebih dahulu.
Campur udang cincang, ayam cincang, dan ikan tenggiri, aduk rata. b.
Cara mengolah Simple Siomay Ayam Udang
-
Haluskan/blender paha ayam dan udang. Kl aku ga smpe halus banget. Ambil wadah, masukkan daging yg sudah halus lalu tambahkan tapioka dan putih telur aduk pake spatula kayu atau pake tangan, asal aduk aja.
-
Kemudian masukan semua perkecapan aduk asal rata, lahluuuuuuu masukan garam, kaldu bubuk, gula. Aduk ya beb..
-
Ambil kulit pangsit usahakan yg tipis atau rada tipis, jgn tebel ntar sobek susah bentuknya dan matangnya lama. Aku beli di pasar 3rebuannn bentuknya kotak tp aku cetak jd bulatt biar makin cantekk bentuknyaa. Olesi pangsit dg air trus ambil 1 sdm munjung adonan laluuuww dilipet lipet lipet kya bikin siomay gitu lohh trus taruh deh secuprit wortel diatasnya. 500gr daging aku dpet mayann banyak 28 siomay mungkin kl dibikin lbh kicillll dpet 30 kalii yaa..
-
Didihkan air, kl udah panas jgn lupa olesi pake minyak biar ga lengket pas diangkat okeee beb. Kl udah panas masukin deh satu2. Matangnya berapa menit mbakk?? Hmm tergantung kulitnya sih menurut aku, semakin tebel kulitnya semakin lama matengnya. Diaku sendiri 10 menitan matang..
-
Untuk saus cocolan biasanya aku pake saus botolan biasa, tp kemarin bikin saus dimsum endul markendul mantep cocok buat jualan wkwkw. Btw siomaynya digoreng juga bisa, 2x lipat lebih enak wkwkw jangan lupa kl digoreng cocolannya saus kacang wuh mantepppp beb. Untuk tekstur gimana mb? Kl pake paha ayam empuk juicy juicy gimana gitu enakk wkwkwkw. Kl pke dada teksturnya padet tp tetep enak..
Preptime: 40 Minutes
Cooktime: 41 Minutes
Serve: 4 Persons
Nutrition: 263 calories
Tambahkan telur, bawang putih, bawang merah, kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir, campur. c.
Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sembari diuleni. d.
Ambil satu lembar kulit siomay, isi bagian tengah.
Download aplikasi Resep Siomay - Cara Membuat Siomay Biasa, Siomay Udang, Ayam, Jamur dan lain-lain yang Mudah Dipraktekkan.
Dalam aplikasi ini tersedia ratusan Resep dengan variasi masakan dengan step-step yang jelas dan mudah untuk diikuti dan dipraktekkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Simple Siomay Ayam Udang yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.
- Selamat Mencoba -