Masakan
Sederhana

Siomay Ayam Udang

.
Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai. Resep Siomay Ayam Udang - Siomay memang merupakan salah satu makanan favorite di Indonesia. Terdapat beberapa variasi dari isi siomay.

Siomay Ayam Udang

Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep siomay ayam udang dari sahabat kita Sallie Harmon. Kamu bisa mengolah Siomay Ayam Udang menggunakan 20 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Siomay Ayam Udang

  1. Siapkan 75 gr ayam fillet dada, cincang.
  2. Tambahkan 175 gr udang, cincang.
  3. Tambahkan 4 pcs labu siam mini, parut.
  4. Siapkan 1/2 batang wortel, parut.
  5. Siapkan 3 batang daun bawang, iris halus.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Ambil 150 gr tepung tapioca.
  8. Ambil 3 sdm kecap ikan.
  9. Ambil 1,5 sdm minyak wijen.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
  11. Ambil 2 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan 1 sdm garam.
  13. Tambahkan 50 ml air es.
  14. Siapkan Bahan lainnya:.
  15. Siapkan 7 lembar kubis, potong per tangkai, jangan putus.
  16. Siapkan 5 kotak tahu putih, potong segitiga, keruk bagian tengah.
  17. Siapkan 2 buah kentang besar, kupas dan potong potong.
  18. Siapkan 4 butir telur rebus, kupas.
  19. Siapkan Sambal kacang:.
  20. Siapkan 2 bks kecil sambal pecel, encerkan dengan air panas.

Jika beli di luar harganya mahal. Resep Somay Ayam: Dari Siomay Sukasuka Untuk Anda. Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.

Cara mengolah Siomay Ayam Udang

  1. Haluskan ayam dan udang cincang, saya pake blender..
  2. Campurkan ayam dan udang yang sudah dihaluskan dengan wortel parut, labu siam parut, tepung tapioca, daun bawang iris, minyak wijen, kecap ikan, telur, bawang putih halus, garam, merica bubuk dan air es..
  3. Uleni hingga adonan tercampur rata. Sementara itu, siapkan kukusan. Tes rasa adonan siomay, masukkan sedikit pada kukusan, jika sudah pas, siap digunakan..
  4. Isikan sebagian adonan siomay pada lubang tahu yang sudah dikeruk. Sisihkan. Jika kukusan sudah panas, masukkan kentang, tahu dan adonan siomay. Masukkan pula kubis per lembar agar layu sehingga tidak kaku saat dilipat..
  5. Segera angkat kubis dan lipat seperti amplop. Masukkan lagi ke dalam kukusan. Tunggu hingga 25 menit atau hingga tahu, kentang, siomay dan kubis juga telur rebus matang, angkat dan sajikan panas panas dengan sambal kacang..

Preptime: 14 Minutes

Cooktime: 53 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 238 calories

Resep cara membuat siomay berikut ini bisa. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Siomay Ayam Udang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -