Masakan
Sederhana

Srundeng Kelapa (pedas manis)

.
Lihat juga resep Serundeng Kelapa Pedas,Manis enak lainnya. Lihat juga resep Serundeng Kelapa Rasa Pedas Manis enak lainnya. Nyesel sih hari ini ga bikin ayam goreng,padahal cuma iseng buat taburan nasi dikala malas masak melanda 😂 Resep Serundeng kelapa pedas manis ala me 🥰.

Srundeng Kelapa (pedas manis)

Kamu sedang mencari ide resep srundeng kelapa (pedas manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal srundeng kelapa (pedas manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari srundeng kelapa (pedas manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan srundeng kelapa (pedas manis) yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep srundeng kelapa (pedas manis) dari sahabat kita Troy Marsh. Kamu bisa mengolah Srundeng Kelapa (pedas manis) menggunakan 13 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Srundeng Kelapa (pedas manis)

  1. Ambil 1 butir kelapa (parut panjang).
  2. Ambil 10 siung bawang merah.
  3. Tambahkan 5 siung bawang putih.
  4. Ambil 1/2 ruas kunyit.
  5. Ambil 1/2 ruas lengkuas.
  6. Tambahkan 2 buah cabe merah besar.
  7. Ambil 20 buah cabe rawit.
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  9. Tambahkan 3 sdm gula.
  10. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  11. Tambahkan secukupnya Garam & penyedap rasa.
  12. Ambil secukupnya Air.
  13. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.

Resep serundeng kelapa yang pertama adalah serundeng original. Serundeng original ini adalah serundeng pada umumnya tampa ada tambahan rasa seperti rasa pedas, manis dan lain-lain. Umumnya serundeng hadir dalam beberapa varian rasa, mulai dari gurih, manis hingga pedas. Keberadaannya pun sangat mudah dijumpai, serundeng ini banyak disediakan di restoran atau rumah makan yang biasa menyajikan beraneka macam masakan daerah.

Cara mengolah Srundeng Kelapa (pedas manis)

  1. Siapkan semua bahan ke dalam wadah blender. Lalu tambahkan air secukupnya. Blender hingga bumbu halus..
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga matang. Ketika bumbu sdh setengah matang, maka tambahkan gula, garam & penyedap rasa. Kemudian masukkan daun jeruk. Tes rasa, lalu tunggu hingga bumbu matang.
  3. Ketika bumbu sdh matang dan rasa sdh pas, masukkan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata. Masak dan aduk kelapa dengan api yg paling kecil. Perkiraan kurleb 1 jam 30 menit atau sampai daun jeruk nya mengering.
  4. Jika sdh kering dan matang sempurna pindahkan srundeng ke wadah yg lebih besar, kemudian dinginkan.
  5. Setelah dingin maka srundeng bs disimpan ke dalam toples. Rasanya yg pedas manis bs bikin nagih. Heheh.

Preptime: 12 Minutes

Cooktime: 60 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 127 calories

Saya juga termasuk salah satu orang yang suka sekali dengan ayam goreng serundeng. Kalau saya seringnya membuat ayam goreng serundeng untuk keluarga dengan rasa serundeng yang dominan manis dan gurih dari kelapa asli saja. Walaupun saat ini muncul ayam goreng serundeng pedas manis, namun menurut saya serudeng manis gurih tetap jadi juara. Fimela.com, Jakarta Serundeng salah satu makanan yang sering ditemui saat acara kenduri atau lainnya. Serundeng terbuat dari parutan kelapa dan memiliki rasa manis dan gurih.

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana srundeng kelapa (pedas manis) yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -