Masakan
Sederhana

Serundeng Ikan Teri ala Keto

.
Kebetulan lagi di kampung halaman yang terletak di Pesisir Selatan yang hasil lautnya melimpah, salah satunya ikan teri ini yang dalam bahasa lokal disebut "Bada Kaghiang". Resep Serundeng Teri Kacang yang praktis, nikmat & rasanya bikin sayang untuk dilewatkan. Tambahan bumbu-bumbu lainnya membuat rasa Serundeng Teri Kacang jadi makin menggiurkan dan beraroma sedap.

Serundeng Ikan Teri ala Keto

Lagi mencari ide resep serundeng ikan teri ala keto yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng ikan teri ala keto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ikan teri ala keto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan serundeng ikan teri ala keto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep serundeng ikan teri ala keto dari sahabat kita Juan Rivera. Kamu bisa mengolah Serundeng Ikan Teri ala Keto menggunakan 7 komposisi ini dan dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Serundeng Ikan Teri ala Keto

  1. Siapkan 1 ons ikan teri (yang tidak asin), buang bagian kepala dan cuci.
  2. Siapkan 10 buah rawit (campur merah dan hijau) dipotong2.
  3. Ambil 3 siung bawang merah iris tipis.
  4. Ambil 2 siung bawang putih iris tipis.
  5. Ambil 3 batang daun seledri iris tipis.
  6. Tambahkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan Penyedap rasa ayam atau sapi (boleh skip).

Diet keto adalah diet yang dilakukan dengan cara menerapkan pola makan rendah karbohidrat, namun tinggi lemak. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan serundeng beach ajalah dan. Serundeng is an Indonesian dish, which is made from sautéed grated coconut, and is often used as a side dish to accompany rice.

Cara membuat Serundeng Ikan Teri ala Keto

  1. Goreng ikan teri yang telah dibersihkan dan di cuci bersih (kalau ikan teri asin sebaiknya rendam dulu dengan air panas agar kadar asin berkurang).
  2. Goreng dengan api kecil hingga warna agak kekuningan dan crispy lalu tiriskan.
  3. Goreng bawang2an, Daun seledri dan cabe hingga kering dan renyah (saya campur pake sedikit garam agar masaknya merata) dan tiriskan..
  4. Campur kedua bahan dengan menambahkan sedikit garam atau penyedap,sambil koreksi rasa sesuai keinginan tingkat keasinannya..
  5. Simpan toples agar tetap renyah..
  6. Siap untuk disantap sebagai cemilan jika bosan makan kerupuk kulit mulu 😅.

Preptime: 26 Minutes

Cooktime: 45 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 176 calories

Ikan teri termasuk ke dalam kelompok hewan pelagi, yang kehidupannya hanya untuk bergerombol. Adapun tujuannya memudahkan dalam mencari makan dan melindungi diri dari predator. Banyak orang yang mengkonsumsi ikan teri, lantaran harga per kg nya murah. Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat serundeng daging yang tahan lama lho.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Serundeng Ikan Teri ala Keto di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -