Masakan
Sederhana

Serundeng daging sapi

.
Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget.

Serundeng daging sapi

Sedang mencari ide resep serundeng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan serundeng daging sapi yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep serundeng daging sapi dari kawan kita Rose McBride. Kamu bisa membuat Serundeng daging sapi menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 6 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Serundeng daging sapi

  1. Ambil 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 10 siung bawang merah.
  3. Ambil 8 siung bawang putih.
  4. Tambahkan 1 sendok makan ketumbar.
  5. Tambahkan 100 gr cabe merah.
  6. Tambahkan 1 ruas kunyit.
  7. Ambil 1 ruas jahe.
  8. Tambahkan 2 ruas lengkuas (geprek).
  9. Ambil 3 batang Sereh (geprek).
  10. Ambil 7 lembar daun jeruk.
  11. Tambahkan 1 buletan gula merah.
  12. Siapkan 2 sdm kecap manis.

Banyak olahan resep daging sapi yang sudah familiar ditelinga kita ya sob, seperti daging cabe ijo, bumbu kuning atau serundeng. Lihat juga resep Serundeng daging sapi simpel enak lainnya. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.

Cara membuat Serundeng daging sapi

  1. Rebus daging hingga empuk, potong sesuai selera..
  2. Gongseng (sangrai) kelapa hingga setengah kering..
  3. Selanjutnya haluskan semua bumbu seperti bawang merah, putih, kunyit, jahe, cabe, ketumbar dan gula merah..
  4. Setelah itu daging dan kelapa sangrai direndam dengan bumbu halus, tambahkan kecap, garam dan sedikit air kaldu rebusan. Diamkan selama 5 hingga 10 menit hingga bumbu meresap..
  5. Tumis bawang merah, cabe merah, lengkuas dan sereh hingga tercium aroma sedap. masukan campuran daging dan irisan daun jeruk, masak terus hingga daging kering..
  6. Siap dihidangkan..

Preptime: 32 Minutes

Cooktime: 44 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 147 calories

Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Goreng daging sapi hingga berubah warna dan setengah matang, lalu angkat dan sisihkan. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas.

Cem mana? Gampang kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana serundeng daging sapi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -