Semur Ayam Tahu

. Pas ada Ayam, Tahu, dan Kentang di rumah. Pakai resepnya uni Efni Spysanck, semur ala ala Padang 😋👍 Ini bisa jadi pilihan menu harian atau menu santapan istimewa di hari Raya (cocok buat yang 'menghindari' Santan) --Ayam bisa d. Resep Membuat Semur Ayam Kentang Tahu.

Sedang mencari ide resep semur ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep semur ayam tahu dari teman kita Belle Butler. Kamu bisa membuat Semur Ayam Tahu menggunakan 18 komposisi ini dan dengan 3 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Semur Ayam Tahu

1. Ambil 1 ekor ayam pejantan (8pt) sy ayam biasa 6pt.
2. Ambil 4 bh tahu goreng hingga berkulit (sy dibagi 2 jadi 8pt).
3. Tambahkan 1 lbr daun salam.
4. Tambahkan 1 batang serei digeprek.
5. Siapkan 3 bh cengkeh.
6. Siapkan Secukupnya gula pasir.
7. Siapkan 60 ml kecap manis.
8. Ambil 1/2 gelas air.
9. Ambil 2 sdm air asam jawa.
10. Tambahkan 1/2 sdm margarin.
11. Ambil 1 sdm minyak.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Ambil 6 siung bawang putih.
14. Ambil 4 siung bawang merah.
15. Tambahkan 8 btr merica bulat.
16. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
17. Siapkan 2 cm jahe.
18. Tambahkan 1,5 sdt garam/secukup nya.

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Jika semua bahan yang diperlukan sudah siap, maka bisa langsung dilanjutkan dengan cara membuat semur ayam tahu pedas antara lain sebagai berikut. Pertama-tama cucilah daging ayam sampai bersih, setelah itu lumuri daging ayam dengan garam dan bubuk merica. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.

Cara membuat Semur Ayam Tahu

1. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam.(Sy ayam nya digoreng dulu tanpa minyak sampai berubah warna baru dimasukan ke tumisan bumbu halus).
2. Masukan ayam nya dan tuang kecap manis dan air asam jawa. Aduk-aduk sebentar lalu tuang air dan beri gula pasir. Didihkan lagi sebentar..
3. Masukkan tahu dan margarin. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut dengan api sedang sambil sesekali diaduk (tutup wajan supaya bumbu lebih meresap). Koreksi rasa.

Preptime: 22 Minutes

Cooktime: 54 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 250 calories

Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur. Resep Semur Tahu Telur Puyuh Ayam.

Cem mana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana semur ayam tahu yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -