Semur Jengkol

. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.

Kamu sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep semur jengkol dari sahabat kita Edith Gregory. Kamu bisa mengolah Semur Jengkol menggunakan 10 komposisi ini dan dengan 9 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Semur Jengkol

1. Tambahkan 1/2 kg Jengkol.
2. Tambahkan 6 buah cabe merah kriting.
3. Siapkan 4 buah cabe rawit.
4. Tambahkan 5 siung bawang merah.
5. Tambahkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 3 buah kemiri.
7. Tambahkan Secukupnya garam.
8. Ambil Penyedap rasa.
9. Tambahkan Kecap bango.
10. Siapkan Secukupnya air.

Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.

Cara membuat Semur Jengkol

1. Rebus terlebih dahulu jengkol yang sudah disiapkan..
2. Sambil menunggu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri..
3. Angkat jengkol yang sudah direbus, tiriskan lalu kupas hingga bersih (pisahkan dari cangkangnya)..
4. Selesai dikupas bisa dicuci ulang untuk menjamin kebersihannya. Sesudah itu geprek jengkol di dalam cobek. Lalu pisahkan ke wadah yang lain..
5. Kemudian siapkan wajan, lalu tumis bumbu sampai harum dan kasih sedikit air..
6. Masukkan jengkol, kecap bango, garam dan penyedap lainnya. Aduk2 sampai rata..
7. Diamkan beberapa menit agar jengkolnya semakin empuk. Sebelumnya koreksi rasa terlebih dahulu..
8. Jika sudah matang, pindahkan jengkol ke dalam wadah (mangkuk)..
9. Daannn siap dihidangkannnnn 👌.

Preptime: 15 Minutes

Cooktime: 35 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 185 calories

Semur jengkol ini sedap bersanding dengan masakan di bawah ini: Sambal Goreng Hati Ayam Ungkep Bumbu Kuning Tumis Tempe Gembus, Leunca, Teri dan Daun Melinjo. Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander.

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana semur jengkol yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -