Masakan
Sederhana

Semur Jengkol Jawa Timur Pedas Manis bumbu simpel

.
Cara memasak Semur jengkol pedas dengan bumbu seadanya tapi rasa yang luar biasa dan bau jengkolny tidak tercium dan rasanya Empuk. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Yuk, segera saja simak cara membuatnya di sini!

Semur Jengkol Jawa Timur Pedas Manis bumbu simpel

Kamu sedang mencari inspirasi resep semur jengkol jawa timur pedas manis bumbu simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol jawa timur pedas manis bumbu simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol jawa timur pedas manis bumbu simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol jawa timur pedas manis bumbu simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep semur jengkol jawa timur pedas manis bumbu simpel dari sahabat kita Hattie Lindsey. Kamu bisa mengolah Semur Jengkol Jawa Timur Pedas Manis bumbu simpel menggunakan 10 komposisi ini dan dengan 6 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Semur Jengkol Jawa Timur Pedas Manis bumbu simpel

  1. Siapkan 1/4 kg Jengkol Tua.
  2. Ambil 5 btr bawang merah.
  3. Tambahkan 3 btr bawang putih.
  4. Ambil Cabe merah (wajib) + Cabe rawit.
  5. Ambil Lengkuas.
  6. Tambahkan Daun Jeruk.
  7. Tambahkan Gula merah.
  8. Siapkan Garam.
  9. Ambil Kaldu jamur.
  10. Tambahkan Kecap manis.

Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam, lengkuas, dan lainnya. Sedangkan bumbu semur jengkol ini, seperti : bawang merah, bawang putih. Selain semur, menu olahan jengkol lainnya yang menggunakan kecap adalah jengkol kecap pedas.

Cara mengolah Semur Jengkol Jawa Timur Pedas Manis bumbu simpel

  1. Siapin bumbu2nya dulu gengs biar gampang.
  2. Cuci jengkol dan belah jadi dua.
  3. Rebus jengkol + sere/daun salam/lengkuas/daun jeruk. Sesuai dengan yg ada di kulkas aja..
  4. Rebusan pertama air dan kulit jengkol di buang dan ganti air baru.
  5. Geprek jengkol, sesuai selera aja. Kalo saya geprek sampe tipis😁 bumbu biar ngeresep gengs.
  6. Tumis bumbu sampai harum dan gosong2 dikit, lalu masukin air dikit dan jengkol. Kasih bumbu2nya deh.. masak sampe airnya nyusut.

Preptime: 20 Minutes

Cooktime: 33 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 150 calories

Di jawa timur ada wisata kuliner makanan yang enak untuk di coba. Makanan ini terkesan seram karena terbuat dari bahan mulur kerbau yang direbus dan juga diberi bumbu rujak khas dari surabaya. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Mendol Pedas khas Jawa Timur sangat cocok dan mantap dinikmati dengan nasi yang hangat. Anda ingin mencoba resep masakan jawa timur lainnya, silahkan kunjungi Aneka Masakan Jawa Timur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana semur jengkol jawa timur pedas manis bumbu simpel yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -