Semur pedes jengkol
.
Kamu sedang mencari inspirasi resep semur pedes jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur pedes jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur pedes jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur pedes jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah sekarang kami akan berikan resep semur pedes jengkol dari teman kita Rosetta Stewart. Kamu bisa mengolah Semur pedes jengkol menggunakan 14 komposisi ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk mengolah Semur pedes jengkol
- Siapkan 25 biji jengkol.
- Tambahkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 bungkus kecap harga 500an.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 biji cabai merah.
- Ambil 5 biji cabai rawit.
- Tambahkan 1 sendok mkn guka merah.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 sdteh merica.
- Ambil 1/4 sdteh ketumbar.
- Tambahkan 1/2 tomat cincang halus.
- Tambahkan secukupnya Garam dan penyedap.
- Ambil 1 gelas air.
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Følg dem for at se alle vedkommendes opslag. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi.
Cara mengolah Semur pedes jengkol
- Rebus jengkol sampai matang..geprek.
- Haluskan bumbu halus kecuali bawang merah.
- Goreng bawang merah... Lalu tumis bumbu halus... Masak sampai harum masukan timat daun salam.. Beri air masukan jengkol... Tunggu agak mengering.
- Lalu masukan kecap bawang goreng garam dan penyedap....
Preptime: 36 Minutes
Cooktime: 35 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 176 calories
Yuk, kita masak semur jengkol dengan resep ini. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander. Semur jengkol khas Sunda sudah siap untuk disajikan. Nah itulah dua resep semur jengkol yang populer di tanah Betawi dan Sunda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Semur pedes jengkol di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.