Masakan
Sederhana

Semur jengkol manis pedas

.
Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Resep Semur Jengkol Pedas - Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol? Salah satunya adalah balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol pedas manis, jengkol kecap, jengkol yang dimasak khas sunda.

Semur jengkol manis pedas

Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol manis pedas yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur jengkol manis pedas yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep semur jengkol manis pedas dari teman kita Birdie Doyle. Kamu bisa membuat Semur jengkol manis pedas menggunakan 14 komposisi ini dan dengan 6 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Semur jengkol manis pedas

  1. Siapkan 1/2 kg jengkol tua.
  2. Tambahkan 6 siung bawang putih.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 7 buah Cabe rawit merah.
  5. Ambil 3 butir kemiri sangrai.
  6. Tambahkan 15-20 butir merica.
  7. Siapkan 5 keping gula merah bulat.
  8. Tambahkan 5 SDM kecap.
  9. Tambahkan Garam secukupnya (me 2 SDM garam).
  10. Tambahkan sesuai selera Kaldu Jamur.
  11. Ambil 1 ruas Laos digeprek.
  12. Tambahkan 3 lembar daun jeruk purut.
  13. Tambahkan 2 lembar daun salam.
  14. Ambil Bawang goreng untuk taburan.

Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya. Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur jengkol.

Cara membuat Semur jengkol manis pedas

  1. Rebus Jengkol didalam panci selama kurang lebih 1 jam. Sampai empuk.
  2. Tiriskan jengkol.Buang kulitnya,dihilangkan tunasnya (ini yang kata orang bisa menyebabkan kejengkolan). Kemudian geprek satu satu.
  3. Ulek bawang merah,bawang putih,cabe,merica dan kemiri sampai halus kemudian tumis sampai harum..
  4. Masukkan air kurang lebih 1,5 liter kedalam wajan.Masukkan jengkol,gula merah,daun jeruk,Laos,daun salam..
  5. Tambahkan garam dan penyedap.Masak hingga bumbu meresap dan airnya asat..
  6. Taburi dengan bawang goreng.Siap dimakan dengan nasi hangat 😊.

Preptime: 17 Minutes

Cooktime: 32 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 109 calories

Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Resep Semur Jengkol Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Masih di dunia perjengkolan yang lezat, kali ini "jengkoler" kita masak semur jengkol asli lembut resepnya berbeda dengan aneka kreasi olahan rendang jengkol, gulai jengkol, kalio maupun jengkol goreng pedas. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana semur jengkol manis pedas yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -