Semur Jengkol Daun Jeruk

. Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan.

Kamu sedang mencari ide resep semur jengkol daun jeruk yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol daun jeruk yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berbagi resep semur jengkol daun jeruk dari kawan kita Frances Chapman. Kamu bisa membuat Semur Jengkol Daun Jeruk menggunakan 14 bahan-bahan ini dan dengan 9 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur Jengkol Daun Jeruk

1. Tambahkan 500 gram jengkol besar.
2. Tambahkan 2 lt Air putih.
3. Siapkan 2 batang sereh.
4. Tambahkan 1 SDM gula merah.
5. Siapkan 2 SDM kecap manis.
6. Ambil Bumbu halus:.
7. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
8. Ambil 1 SDM garam.
9. Ambil 1 sdt merica.
10. Ambil 1 sdt penyedap rasa.
11. Tambahkan 10 siung bawang merah.
12. Ambil 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 8 butir kemiri.
14. Siapkan 2 buah cabe merah.

Didihkan air, rebus jengkol dengan tambahan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas untuk mengurangi bau jengkol. Geprek jengkol terlebih dahulu sebelum diolah, supaya bumbu lebih cepat meresap saat dimasak. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Penggunaan daun jeruk berguna untuk menghilangkan baunya.

Cara membuat Semur Jengkol Daun Jeruk

1. Rebus jengkol dgn batang sereh, garam dan daun salam, setelah matang geprek jengkol dan rendam lagi dgn air agar tak terlalu bau.
2. Siapkan bumbu2 halus kemudian masukan dlm blander, dan blender sampai bumbu benar2 halus.
3. Bersihkan daun jeruk dan daun bawang, kemudian iris2 tipis.
4. Masukan bumbu halus diwajan, panaskan api dan tumis sampai halus..
5. Setelah wangi bumbu halusnya beri air, gula merah kemudian tambahkan jengkol yg sudah digeprek biarkan bumbu meresap.
6. Setelah air menyusut tambahkan daun jeruk aduk2.
7. Selanjutnya tambahkan daun bawang aduk2 dan tes rasa..
8. Matikan api jika sudah matang dan biarkan uap keluar. Sajikan.
9. Selamat menikmati.

Preptime: 15 Minutes

Cooktime: 55 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 165 calories

Rebus sampai jengkol empuk, lalu geprek. Jengkol siap diolah dengan bumbu untuk dijadikan semur yang lezat. Rendam Air Garam dan Rebus bersama Daun Salam. Jengkol bisa direndam dengan air dan garam selama semalaman. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Semur Jengkol Daun Jeruk yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -