Masakan
Sederhana

Semur jengkol pedas

.
Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Semur jengkol pedas

Kamu sedang mencari ide resep semur jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep semur jengkol pedas dari teman kita Olga Zimmerman. Kamu bisa membuat Semur jengkol pedas menggunakan 18 bahan-bahan ini dan dengan 3 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Semur jengkol pedas

  1. Siapkan 1/4 kg jengkol rendam 1 jam.
  2. Siapkan Bumbu rebusan:.
  3. Tambahkan 2 sdm kopi bubuk.
  4. Siapkan 1 batang sereh.
  5. Ambil Bumbu halus:.
  6. Ambil 5 siung bamer.
  7. Siapkan 4 siung baput.
  8. Ambil 6 buah cabe rawit merah.
  9. Ambil 2 siung kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  11. Tambahkan 1/4 sdt lada bubuk.
  12. Ambil Pelengkap.
  13. Ambil 3 sdm kecap manis.
  14. Tambahkan 100 ml air.
  15. Tambahkan 2 ruas lengkuas geprek.
  16. Siapkan 1 lembar daun salam.
  17. Ambil 1 lembar daun jeruk.
  18. Ambil Minyak buat menumis.

Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.

Cara membuat Semur jengkol pedas

  1. Rebus rendaman jengkol tambahkan kopi dan lengkuas -+ 30menit..
  2. Setelah itu jengkol pipihkan biar tidak terlalu keras..
  3. Tumis semua bumbu halus,masukkan bumbu pelengkap aduk" lalu masukkan jengkol.masak sampe bubu meresap. Koreksi rasa jika sudah pas,siap di sajikan.

Preptime: 37 Minutes

Cooktime: 40 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 212 calories

Semur jengkol pedas manis,resep dan cara bikin semur jengkol pedas manis. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan Salah satunya adalah rendang jengkol. Jenisnya banyak, ada semur daging, ayam, jengkol, hingga lidah. Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Semur jengkol pedas yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -