Masakan
Sederhana

Semur Daging

.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.

Semur Daging

Sedang mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep semur daging dari kawan kita Leon Davidson. Kamu bisa mengolah Semur Daging menggunakan 23 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Semur Daging

  1. Tambahkan Bahan Utama :.
  2. Ambil 1/2 kg daging sapi rendang.
  3. Tambahkan Bumbu Blender :.
  4. Tambahkan 5 siung bw putih.
  5. Siapkan 4 siung bw merah.
  6. Ambil 10 buah cabe merah besar.
  7. Ambil 5 buah cabe rawit.
  8. Tambahkan 5 buah kemiri utuh.
  9. Tambahkan Secuil pala (seukuran kacang kedelai).
  10. Tambahkan Bumbu Tabur :.
  11. Ambil 5 buah cengkeh.
  12. Siapkan 1 buah kayu manis sepanjang kelingking.
  13. Siapkan 1 bungkus santan kara.
  14. Ambil 1 sdm kecap manis.
  15. Tambahkan 1 sdm gula.
  16. Siapkan 1/2 sdt garam.
  17. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  18. Ambil 1/2 sdt penyedap.
  19. Siapkan 200 ml air.
  20. Tambahkan Sayuran :.
  21. Ambil 1 buah bawang bombay.
  22. Ambil 1 buah paprika hijau.
  23. Tambahkan Potongan kubis.

I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Jika sudah, sajikan Semur Daging selagi hangat!

Cara membuat Semur Daging

  1. Rebus daging krg lebih 1 jam hingga empuk, lalu potong2 tipis sesuai selera. Sisihkan..
  2. Blender be putih, bw merah, kemiri, cabe merah besar dan cabe rawit dan pala..
  3. Tumis kira2 5 menit agar tidak langu, tambahkan cengkeh dan kayu manis, aduk2 lalu masukkan potongan daging, aduk2 lalu tambahkan santan kara dan air..
  4. Tambahkan gula, garam, penyedap, merica bubuk dan kecap manis, koreksi rasa..
  5. Masukkan irisan paprika hijau, tunggu sampai sedikit layu, terakhir masukkan potongan kubis dan irisan bawang bombay..
  6. Tunggu hingga sedikit berkurang airnya. Semur siap disajikan..

Preptime: 14 Minutes

Cooktime: 60 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 230 calories

Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana semur daging yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -