Sedang mencari inspirasi resep #51. semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #51. semur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #51. semur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #51. semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep #51. semur ayam dari sahabat kita Maria Vasquez. Kamu bisa mengolah #51. Semur Ayam menggunakan 19 komposisi ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak #51. Semur Ayam

1. Siapkan 1 ekor ayam (Potong 12).
2. Ambil 1 jeruk nipis.
3. Siapkan 4 lembar daun salam.
4. Ambil 2 batang sereh, di geprek.
5. Tambahkan 1 blok kecil gula merah.
6. Ambil 6 sendok makan kecap manis (sesuai selera).
7. Tambahkan 5 siung bawang merah, di iris.
8. Tambahkan 2 ruas lengkuas, di geprek.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Tambahkan Secukupnya kaldu bubuk.
11. Tambahkan Secukupnya air.
12. Siapkan Secukupnya minyak.
13. Ambil Bumbu halus:.
14. Tambahkan 8 siung bawang merah.
15. Siapkan 5 siung bawang putih.
16. Ambil 1 sendok makan ketumbar.
17. Siapkan 1/2 buah pala.
18. Ambil 5 butir kemiri.
19. Ambil 1 ruas jahe.

Cara mengolah #51. Semur Ayam

1. Bersihkan ayam. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali ayam. Goreng ayam setengah matang, angkat, tiriskan, sisihkan..
2. Tumis irisan bawang merah sampai harum dan layu, masukan bumbu halus. Aduk merata sampai matang. Tambahkan lengkuas, daun salam, sereh. Aduk sampai layu..
3. Masukan air secukupnya, biarkan mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula merah dan kecap. Aduk merata..
4. Masukan ayam, tahu (kebetulan punya tahu goreng sisa semalam). Tutup panci. Biarkan mendidih, kecilkan api, masak sampai bumbu matang dan meresap ke dalam ayam dan tahu)..
5. Setelah dirasa cukup, test rasa, sajikan..